柬埔寨寵物食品企業(yè)申請BRC認(rèn)證的特殊要點(diǎn) ISO45001認(rèn)證目標(biāo)-亞洲國際av天堂|愛迪奧特曼國語全集メイリン モデルコレクション メ
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寵物食品企業(yè)申請BRC認(rèn)證時(shí),除需滿足BRC認(rèn)證對食品企業(yè)的通用要求(外,還需特別關(guān)注以下特殊要點(diǎn):
1.明確過敏原清單:寵物食品中可能含有的過敏原需明確列出,并在產(chǎn)品標(biāo)簽上清晰標(biāo)注。
2.防止交叉污染:在生產(chǎn)過程中,需采取有效措施防止過敏原交叉污染,如設(shè)置獨(dú)立的生產(chǎn)線或生產(chǎn)區(qū)域,使用專用的生產(chǎn)設(shè)備和工具,以及實(shí)施嚴(yán)格的清潔和消毒程序。
1.信息準(zhǔn)確完整:寵物食品標(biāo)簽需包含產(chǎn)品名稱、成分表、營養(yǎng)成分表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等必要信息,且信息需準(zhǔn)確無誤。
2.符合目標(biāo)市場法規(guī):不同國家和地區(qū)對寵物食品標(biāo)簽的要求可能有所不同,企業(yè)需確保標(biāo)簽符合目標(biāo)市場的法規(guī)要求,如歐盟的ECNo 178/2002、美國的FDA 21 CFR Part 117等。
3.避免誤導(dǎo)消費(fèi)者:標(biāo)簽上的信息需真實(shí)可靠,不得夸大產(chǎn)品功效或誤導(dǎo)消費(fèi)者。例如,不得聲稱產(chǎn)品具有治療疾病的作用,除非有科學(xué)依據(jù)支持。
1.合規(guī)使用添加劑:寵物食品中使用的添加劑需符合相關(guān)法規(guī)要求,如歐盟的REACH法規(guī)、美國的FDA添加劑規(guī)定等。企業(yè)需確保添加劑的使用量在安全范圍內(nèi),且不會(huì)對寵物健康造成危害。
2.營養(yǎng)素含量達(dá)標(biāo):寵物食品需提供足夠的營養(yǎng)素以滿足寵物的生長和發(fā)育需求。企業(yè)需確保產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素含量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或法規(guī)要求。
1.幼寵食品:針對幼寵(如幼犬、幼貓)的食品需滿足其特殊的營養(yǎng)需求,如更高的蛋白質(zhì)和脂肪含量。企業(yè)需確保產(chǎn)品配方符合幼寵的生長需求,并在標(biāo)簽上明確標(biāo)注適用對象。
2.特殊寵物食品:如無谷食品、低敏食品等特殊寵物食品,企業(yè)需確保產(chǎn)品符合相關(guān)定義和要求,并在標(biāo)簽上清晰標(biāo)注。例如,無谷食品需確保不含有任何谷物成分;低敏食品需通過特定的生產(chǎn)工藝或原料選擇來降低過敏風(fēng)險(xiǎn)。
1.建立召回計(jì)劃:企業(yè)需制定有效的產(chǎn)品召回計(jì)劃,以便在必要時(shí)能夠迅速、有效地召回問題產(chǎn)品。召回計(jì)劃需包括召回流程、召回范圍、召回方式、召回后的處理措施等內(nèi)容。
2.定期進(jìn)行模擬召回測試:企業(yè)需定期進(jìn)行模擬召回測試,以驗(yàn)證召回計(jì)劃的有效性和可行性。測試過程中需模擬實(shí)際召回場景,評估召回流程的順暢性、召回范圍的準(zhǔn)確性以及召回后的處理措施是否得當(dāng)。
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