小尾寒羊是反芻草食家畜，具有較強的合群性，便于放牧管理和圈養(yǎng)管理。它發(fā)達的瘤胃，能大量利用牧草和秸稈等粗飼料轉(zhuǎn)化為人們所需的羊肉、毛皮等。而肉羊早熟、抗病力強、繁殖力高、周轉(zhuǎn)快羊肉的蛋白質(zhì)含量高于其它肉類，是低脂肪、低膽固醇的理想肉食，并且有健胃強脾、補腎、祛寒之藥用功效，國際市場上羊肉長期供不應(yīng)求。除羊肉外，皮毛及腸衣是輕工業(yè)的原料，也是出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品。目前國內(nèi)已開發(fā)的紅燒羊肉、清蒸羔羊、燒烤全羊等近百種產(chǎn)品，暢銷世界各地?！∧壳埃a(chǎn)肉性能比較好的品種有大尾寒羊、小尾寒羊、哈薩克羊、烏珠穆心羊、阿爾泰羊、魯西南青山羊等。從產(chǎn)肉性能、繁殖率、早熟性考慮，以飼養(yǎng)小尾寒羊經(jīng)濟效益。行家斷言：今后幾年，小尾寒羊養(yǎng)殖業(yè)將是一項全國性的深度開發(fā)、規(guī)模養(yǎng)殖、綜合加工、出口創(chuàng)匯的黃金產(chǎn)業(yè)。

　　夏牧小尾寒羊養(yǎng)殖六禁忌:

　　夏季青草茂盛，是小尾寒羊吃草上膘、增強體質(zhì)的大好時機，放牧成為飼養(yǎng)小尾寒羊的選擇。但夏季天氣炎熱，雨水多，空氣濕度大，又對小尾寒羊生長十分不利。根據(jù)小尾寒羊的生活習(xí)性，夏季放牧應(yīng)做到六忌?！∫?、夏季青草茂密，早晨及傍晚放牧一個小時，羊就可以吃飽。中午在家舍飼，不需要全天放牧。俗話說：“羊跑一趟，一天白忙”，由于小尾寒羊游走能力差，更要縮短放牧距離，以一天不超過五華里為宜。二、早晨露水比較多，小尾寒羊應(yīng)忌食露水草，不宜過早出牧，一般在7-9時出牧。下午天氣炎熱，5點鐘以后再放牧運動。因為早上高草露水少，下午低草水氣老，所以在牧草地選擇上要堅持“早放高、晚放低”的原則?！∪?、如果放牧的環(huán)境悶熱又不通風(fēng)，小尾寒羊散發(fā)出的味兒比較大，易招引鼻蠅。天氣熱，羊還要躲避鼻蠅，很難吃好。此外在低洼潮濕的環(huán)境里放牧，還容易患寄生蟲病和腐蹄病。四、雨后草水氣較大，羊吃了容易引發(fā)拉稀、臌脹等疾病，所以雨后不要馬上放牧。五、公路旁放羊容易引發(fā)羊痘等傳染病。六、空腹吃蓖麻葉和蓖麻花要先在其它牧草地上放牧，然后再在豆科牧草地上放牧。因為餓著肚吃蓖麻葉或蓖麻花易中毒，如果羊吃了其它飼料以后再食，一方面羊吃不多，即使吃多中了毒，胃中也有其它草料伴著可以稀釋，并且容易吐出來。豆科牧草蛋白質(zhì)含量比較高，單獨在豆科牧草地上放牧，容易引起瘤胃臌脹，的辦法是在豆科與禾本科牧草混播的草地上放牧。