小蘇達呈固體面狀，色潔白，易溶于水。可以用它來發(fā)面包、蒸饅頭、制汽水和做滅火劑，治療胃酸過等。

1、家庭清潔：對洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水里加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很干凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，小蘇打還能清洗熱水瓶內(nèi)的積垢、清洗冰箱內(nèi)部、去除異味、去除動物尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加一點醋，用刷子刷地面，然后用清水沖凈即可。在濕抹布上撒一點小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯！

2.個人清潔和美容：將小蘇打用做除味劑，抹在身上散發(fā)異味的部位，可以清除體味；可以充當牙齒增白劑；小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味；在洗面奶里，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，有助于改善肌膚；在洗發(fā)香波里加少量小蘇打，可以清除殘留的發(fā)膠和定型膏；游泳池里的氯會傷害頭發(fā)，在洗發(fā)香波里加一點小蘇打洗頭，可修復受損頭發(fā)。

3.藥用：如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬，用小蘇打和醋調(diào)成糊狀，抹在傷處，可以止癢。在洗澡水中放一點小蘇打，可以緩解皮膚過敏。在床單上撒一點小蘇打，可預防兒童因濕熱引起的皮疹。雙腳疲勞，在洗腳水里放2匙小蘇打浸泡一段時間，有助于消除疲勞。