金絲小棗含糖量高達(dá)70-80%，富含多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，具有舒筋活血、散淤生新、開(kāi)脾潤(rùn)肺、增強(qiáng)肌體免疫力、降低膽固醇等功能

 1.中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：金絲小棗具有益心、潤(rùn)肺、合脾、健胃、益氣生津、養(yǎng)血安神、美容美顏、調(diào)百藥、解藥毒、助十二經(jīng)等藥用功效。
2.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明：金絲小棗對(duì)貧血、高血壓、動(dòng)脈硬化、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高等均有很好的療效。金絲小棗還有造血不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。
3.Zui近醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，金絲小棗中含有三萜類(lèi)化合物，有較強(qiáng)的抑制癌細(xì)胞的作用。經(jīng)常食用金絲小棗，具有抗胃腸道、肝臟惡性腫瘤的作用。