恩施富硒土雞蛋是恩施土家散養(yǎng)在山上的草雞覓食蟲、草所產(chǎn)的鮮雞蛋，它個(gè)頭肥碩、蛋汁清潤、高能低脂，營養(yǎng)豐富、少腥味、無污染。土雞蛋中含有豐富的硒、碘、VE、VA、DHA、卵拎脂、神麟脂等營養(yǎng)成分，是兒童智力發(fā)展不可缺少的營養(yǎng)組成部分，能健腦益智，避免老年人智力衰退，并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。

   作用：雞蛋蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養(yǎng)物質(zhì)，故被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”，營養(yǎng)學(xué)家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”。

富硒雞蛋及土雞蛋對比

與普通雞蛋相比,富硒山林雞蛋

蛋黃-大而飽滿,色澤紅潤

蛋清-清澈粘稠,細(xì)膩爽滑

 口感純正,細(xì)膩香甜

 硒的作用：

       硒是唯一與抗病毒感染有直接關(guān)系的礦物質(zhì)營養(yǎng)素，量很少威力卻像原子彈一樣巨大，一旦被人們認(rèn)識，將對人類健康產(chǎn)生深刻的影響。這就是美國康奈大學(xué)營養(yǎng)學(xué)家comas在他的著作中寫道：過去三十年，營養(yǎng)界Zui重要的發(fā)現(xiàn)就是認(rèn)識了硒的重要性。

       硒對于人類來說：在過去的時(shí)間里，Zui大的悲哀不是缺乏硒本身，而是我們沒有意識到硒對人類健康的重要性，多少人用生命付出了沉痛的代價(jià)。聯(lián)系電話：一三七七九九七七八二六。