2026第二十屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會

組織機構(gòu)

主辦單位：中國淀粉工業(yè)協(xié)會        上海博華國際展覽有限公司

展會時間：2026年6月15-17日       展會地址：國家會展中心（上海）

根據(jù)新發(fā)布的《2025年中國淀粉行業(yè)市場分析報告》數(shù)據(jù)顯示，2025年中國淀粉總產(chǎn)量已高達8,000萬噸，預(yù)計在未來三年內(nèi)將持續(xù)增長，到2026年將突破9,500萬噸，年均增長率約為5%。與此同時，亞洲市場的淀粉需求也在迅速上升，特別是在食品、醫(yī)藥和工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用不斷擴大。

在此背景下，第20屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展（以下簡稱：上海國際淀粉展）將于2026年6月15-17日在國家會展中心（上海）隆重舉行。作為由中國淀粉工業(yè)協(xié)會唯一主辦的大型展會，上海國際淀粉展憑借其性和性，已成為全球淀粉行業(yè)交流、合作與發(fā)展的重要平臺。2026年展會更將匯聚全球企業(yè)，共同探討行業(yè)發(fā)展趨勢，展示與產(chǎn)品，推動中國淀粉行業(yè)的發(fā)展與持續(xù)繁榮。

回顧2025，展會規(guī)模、海內(nèi)外觀眾創(chuàng)歷史新高  

回顧2025上海國際淀粉展，與同期舉辦的食品原料、營養(yǎng)保健品、加工包裝及天然產(chǎn)品展強強聯(lián)合，共同占據(jù)了20萬平方米的展示空間，匯聚了近1800家參展商。此次展會以空前的規(guī)模與影響力，不僅吸引了淀粉及衍生物、食品飲料、營養(yǎng)保健品、大健康產(chǎn)品等領(lǐng)域的買家、生產(chǎn)商與渠道商，還迎來了累計76,801名國內(nèi)外觀眾的熱烈參與，共同見證了行業(yè)的蓬勃發(fā)展與創(chuàng)新活力。

尤為值得一提的是，今年上海淀粉展的國內(nèi)觀眾人數(shù)達到9,298人，較2024年實了54%的顯著增長，彰顯了的強勁需求與潛力。同時，展會的國際影響力也大幅攀升，吸引了來自印度、馬來西亞、韓國、泰國、越南、印度尼西亞、日本、俄羅斯、美國、澳大利亞等68個國家和地區(qū)的1,184名海外觀眾，增長率高達155%，創(chuàng)下了歷史新高，進一步鞏固了中國在全球淀粉行業(yè)的貿(mào)易地位。根據(jù)展會現(xiàn)場的觀眾問卷調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，高達58%的參觀者是為了尋找合作伙伴及代理商而來，而32.4%的觀眾則明確表示他們的目標是采購。

2025年展會還吸引眾多展商參展，包括云南云淀淀粉、金象生化、金玉米、南寧薈力生化、天山雪、優(yōu)質(zhì)淀粉公眾（泰國）、新鉆石淀粉（印度）、瑞興利（泰國）、PTSAHABAT SENTRA ASIA（雅加達）、AGRICORE CS SDN.BHD、SANGUAN WONGSESTARCH、廣州恒竤、哈達淀粉、秦皇島驪驊淀粉、山東福洋、山東塔林、天津憶諾、濰坊森瑞特、無錫金農(nóng)、煙臺雙塔、優(yōu)承、東曉生物、東方變性淀粉、山東昊福星、曲阜貝斯迪、上海兆光、邁安德、賽而特、北京勱克機械、諾華賽分離、賽尼格、山洪、泰德康科技、納維加特等公司、長春美臣機械、品正干燥設(shè)備、斯勞特過濾技術(shù)等等（排名不分先后）集中在東南亞地區(qū)的淀粉原料、淀粉機械行業(yè)展商參展。

此外，展會還見證了國際合作的進一步深化。俄羅斯淀粉工業(yè)協(xié)會的會長OlegRadin在參觀展會后表示，中國在淀粉生產(chǎn)領(lǐng)域的先進條件與技術(shù)設(shè)備，為未來中俄乃至全球淀粉行業(yè)的合作奠定了堅實基礎(chǔ)。

MADE INCHINA的力量不容小覷，駐足中國放眼亞洲   

在全球食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的浪潮中，中國淀粉行業(yè)市場正以前所未有的速度“卷”出新高度，中國淀粉機械在性價比方面具有顯著優(yōu)勢。在保證生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，中國產(chǎn)設(shè)備在同樣具備環(huán)境友好及可持續(xù)發(fā)展的情況下，可以達到更低的成本和更高的性價比。這些優(yōu)勢使得中國淀粉機械在全球市場上也更有競爭力和廣闊的發(fā)展前景。

隨著現(xiàn)在全球經(jīng)濟的深度融合與政策的持續(xù)放寬，越來越多的海外觀眾選擇來到中國尋找更有性價比的“生意”，26年展會我們將進一步擴大國際合作,與海外的淀粉工會特別是商業(yè)發(fā)展的后花園“泰國、越南、印尼等”緊密合作，并借助Informa在全球會展行業(yè)的名聲和多年的觀眾積累，共同組織更多國際參與者加入，促進全球范圍內(nèi)淀粉行業(yè)經(jīng)驗的廣泛分享與深入的合作交流搭建橋梁。

前所未有的“合作模式”，為淀粉企業(yè)在2026年創(chuàng)造更多商業(yè)機遇   

2026年我們將通過前所未有的合作模式，為淀粉展的參展企業(yè)開啟不同于以往的商業(yè)機遇之門。我們將為淀粉加工類企業(yè)的在同期4.1館“第二十七屆健康天然原料、食品配料中國展”之中打造全新的展示區(qū)，旨在讓淀粉加工類企業(yè)能夠直接置身于健康天然原料與食品配料行業(yè)的核心舞臺，與眾多潛在合作伙伴和客戶面對面交流。我們希望通過無縫對接，為淀粉加工企業(yè)搭建一個展示前沿產(chǎn)品與技術(shù)的舞臺，并助力其拓寬市場視野，攜手探索創(chuàng)新的商業(yè)合作新路徑。

展品范圍   

各類淀粉：馬鈴薯、玉米、紅薯、木薯、小麥、大米、豌豆、綠豆、芭蕉芋淀粉等       

變性淀粉：應(yīng)用于食品、造紙、紡織、制藥等行業(yè)的變性淀粉

淀粉糖及酶制劑：葡萄糖漿、果葡糖漿、麥芽糖漿、多元醇、淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、淀粉糖酶等

淀粉工程技術(shù)：成套加工設(shè)備，粉碎、篩分、干燥、過濾分離、泵閥、倉儲輸送、包裝、分析儀器等

環(huán)保及分離技術(shù)：淀粉污水處理技術(shù)、環(huán)保工程、膜分離技術(shù)、離子交模樹脂、活性炭等

淀粉制品及薯產(chǎn)品加工：粉絲、粉條，薯類主食產(chǎn)品、全粉及烘焙發(fā)酵食品、創(chuàng)意食品、薯產(chǎn)品深加工技術(shù)等

我們誠摯地向世界各地的行業(yè)精英、創(chuàng)新先鋒及潛力企業(yè)發(fā)出熱烈的邀請——共聚上海，攜手開啟合作新篇章，共繪未來藍圖。我們將竭盡全力為每一位參展企業(yè)創(chuàng)造更多元化的商業(yè)機會，包括但不限于的市場對接、高效的供應(yīng)鏈整合、以及定制化的品牌推廣方案。

我們期待與您共同探索淀粉及淀粉衍生物行業(yè)的無限可能，攜手開創(chuàng)更加繁榮、可持續(xù)的未來。即刻聯(lián)絡(luò)柴先生或關(guān)注上海國際淀粉展（StarchExpo）把握展會資訊，讓我們在六月的上海，譜寫淀粉行業(yè)的新篇章，共迎更加美好的未來！