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全自動(dòng)溫控組合榨油機(jī)
新型螺旋榨油機(jī)是我公司新研制改進(jìn)的一種新型產(chǎn)品??烧ゲ俗?、花生、大豆、芝麻、油葵等多種植物油料,該機(jī)微電控制、紅外線加熱、真空過濾、三級(jí)壓榨、即可熱榨也可冷榨,是個(gè)體加工Zui理想的設(shè)備!
是引進(jìn)韓國(guó)技術(shù)并與中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究院糧油食品研究所研制的新一代高效節(jié)能榨油設(shè)備,符合農(nóng)業(yè)部農(nóng)用螺旋榨油機(jī)技術(shù)條件和標(biāo)準(zhǔn)要求,其加工生產(chǎn)的油品原汁原味,保真純正,是創(chuàng)建“現(xiàn)代油坊”的選擇! 榨油機(jī)主要由電器控制、自動(dòng)加熱、調(diào)整、傳動(dòng)和真空濾油等部件組成。榨螺由合金鋼經(jīng)滲碳處理,增強(qiáng)表面硬度和耐磨性;榨排經(jīng)平面磨床磨制,保證油線精度,提高出油率;配電、真空、自動(dòng)加熱等標(biāo)準(zhǔn)部件,選用國(guó)內(nèi)知名品牌,優(yōu)化機(jī)器配置;機(jī)器表面采用不銹鋼及鍍鉻處理,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
傳統(tǒng)榨油方式的弊端:原始作坊、設(shè)備簡(jiǎn)陋、操作笨重、占地面積大、耗能高、出油率低、衛(wèi)生環(huán)境差。
高效節(jié)能榨油機(jī)的比較優(yōu)勢(shì):
設(shè)備先進(jìn)、性能可靠、操作簡(jiǎn)捷、維護(hù)方便;
其主要特點(diǎn)是:
節(jié)能----同等產(chǎn)量降低電功率40%,以平均每小時(shí)節(jié)約6度電計(jì)算,日生產(chǎn)可節(jié)約30元電費(fèi)。
省工----同等產(chǎn)量可節(jié)約勞力60%,1至2人便可組織生產(chǎn),日可節(jié)省勞效成本約40元。
用途廣----一機(jī)多用,榨花生、芝麻、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多種油作物。三級(jí)壓榨,一次榨凈。
油質(zhì)純----真空過濾殘?jiān)?,保障油質(zhì)純凈,符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)。
占地小----油坊僅需10-20平方米便能滿足生產(chǎn)需要。
全自動(dòng)榨油機(jī)技術(shù)參數(shù):
規(guī)格
6yl-80
6yl-100
6yl-120
6yl-160
螺旋直徑
φ81mm
φ100mm
φ120mm
φ160mm
螺旋轉(zhuǎn)速
47r/min
38r/min
37r/min
32r/min
配用動(dòng)力
5.5kw(y132m-4)
7.5kw(132m-4)
11kw(y132m-4)
15kw(y132m-4)
真空泵
0.55kw(y801-4)
0.75kw(y802-4)
0.75kw(y802-4)
0.80kw(y802-4)
加熱器
2.2kw
2.2kw
2.2kw
2.2kw
處理量
65-130kg/h
140-280kg/h
250-400kg/h
300-550kg/h
整機(jī)重量
880kg
1250kg
1500kg
1800kg
外形尺寸mm
2000×1300×1500
2100×1300×1600
多功能榨油機(jī)各種原料出油率:
原料名稱
出油率(%)
餅厚(mm)
干餅殘油率(%)
芝麻籽
42-45
1.0-1.5
≤7
花生籽
40-50
0.8-2
≤8
油菜籽
28-43
1.0-1.5
≤8
油葵籽
30-40
1.2-1.5
≤8
大豆籽
10-16
0.8-1.5
≤7
結(jié)構(gòu)及工作原理
(一)結(jié)構(gòu)
該系列機(jī)組主要由自動(dòng)控制部分、加熱壓榨部份、調(diào)整部份、傳動(dòng)部份和真空濾油五大部份組成。
1、自動(dòng)控制系統(tǒng)有:空氣開關(guān)、交流接觸器、溫度控制儀、電路自動(dòng)保護(hù)裝置等組成。
2、加熱壓榨部分由加熱器、榨螺及榨條、機(jī)體裝配等組成。
3、傳動(dòng)部分由主軸及減速箱、皮帶輪、電機(jī)輪等組成。
4、調(diào)整部分由調(diào)整螺桿、調(diào)整螺母、子柄、鎖緊螺母等組成.。
5、真空濾油部分由真空泵、濾油桶管路等裝配組成。
(二)工作原理:動(dòng)力減速后傳給主軸,裝在主軸上的榨螺隨著旋轉(zhuǎn),將螺紋間的油料不斷地向前推進(jìn),由于榨膛與榨螺間的空間逐漸縮小,油料的密度增加,因而壓力逐漸增大。在壓榨過程中,由于該機(jī)系自動(dòng)力日熱,經(jīng)自動(dòng)控溫裝置,增加機(jī)體主機(jī)溫度,從而減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,機(jī)體的磨損,省工、省電、省時(shí),在油料顆粒之間,油料與零件之間發(fā)生磨擦,產(chǎn)生了熱量。這樣就構(gòu)成了榨油工藝的壓力、熱量?jī)纱笠?,破壞油料的組織細(xì)胞,油從油線中溢出,餅則從出餅頭與出餅口間被推出。當(dāng)溢出的油通過油盤流入濾油桶上面時(shí),真空泵把桶內(nèi)空氣抽出。桶內(nèi)形成負(fù)壓,油就通過濾布,被抽進(jìn)桶內(nèi),而油渣就被隔離在濾布上面,這時(shí)得到的是純正的油液。
安裝
(一)榨油機(jī)安裝時(shí),四周留出足夠空間,供工作人員操作使用。
(二)先將機(jī)座下的四條地腳螺栓進(jìn)行調(diào)整,使機(jī)器置于水平位置,然后把濾油桶調(diào)整到水平狀態(tài)。
(三)機(jī)器安裝好后,在離機(jī)器3-5m處打上o.5-1m深的地線方可工作。
操作及使用
(一)使用前必須先仔細(xì)閱讀說明書,熟悉本機(jī)的性能特點(diǎn)和操作方法。
(二)開機(jī)前,必須進(jìn)行一次全面檢查,各緊固件不得松動(dòng),手柄轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,用手轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶輪,各運(yùn)轉(zhuǎn)零部件應(yīng)正常,不得有異常響聲。隨后在接速箱內(nèi)加注20號(hào)機(jī)械油。
(三)松開鎖緊螺母,逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整螺桿,使榨螺的錐面抵緊出餅口的錐面,然后順時(shí)針旋出調(diào)整螺桿2-3mm,再旋緊鎖緊螺母,準(zhǔn)備開機(jī)。
(四)打開電器箱門,把箱內(nèi)的電源開關(guān)合閘開啟(置于合的位置,即整機(jī)電源接通。
(五)調(diào)節(jié)溫控儀,調(diào)到壓榨所需溫度iso-200°c(根據(jù)油料而定)。扭動(dòng)總加熱開關(guān)對(duì)機(jī)器進(jìn)行加熱升溫,這時(shí)溫控儀上的綠燈亮、紅燈熄滅,機(jī)器的溫度是自動(dòng)控制并維持在設(shè)定溫度150-200°c,冬天氣溫低時(shí),把油盤加熱開關(guān)開啟,使油盤溫度升高,便于油液流下。
(六)按動(dòng)主機(jī)正轉(zhuǎn)按扭,主機(jī)開始運(yùn)轉(zhuǎn)、旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)為順時(shí)針旋轉(zhuǎn)。
(七)新榨油機(jī)安裝后應(yīng)進(jìn)行2-8小時(shí)磨榨,方法是用己榨過油的餅料(菜籽餅、大豆餅、棉餅或棉殼、稻谷殼均可)從料斗緩緩喂入、反復(fù)回榨,使榨螺磨光、油餅、成型順暢,切記開始榨不要將料直接倒入料斗內(nèi),而以手抓喂入為宜,以防榨螺軸卡死。如喂料過猛,榨膛內(nèi)出現(xiàn)異常響聲或榨螺軸卡死,應(yīng)立即停車,消除梗阻,或重新裝配好后再起動(dòng)磨榨,嚴(yán)禁強(qiáng)行拖車或反轉(zhuǎn)倒料。
(八)正常榨油時(shí),必須保持進(jìn)料均勻,切勿過多過少或斷料空轉(zhuǎn)。此時(shí)機(jī)器負(fù)荷正常,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),響聲有節(jié)奏。出餅厚度正??刂圃?.5-21mm出餅順暢,,低壓段基本無渣,高壓段有少量油渣,但渣在油中的比例不大于10%,榨膛內(nèi)溫度可達(dá)150-200度,出餅口處冒出青煙應(yīng)通過護(hù)罩由抽煙管排出。榨出熱餅要及時(shí)攤開,以免產(chǎn)生自燃現(xiàn)象。當(dāng)連續(xù)工作時(shí)間過長(zhǎng),機(jī)溫過高時(shí),應(yīng)采取電扇吹風(fēng)等降溫措施。
(九)當(dāng)壓榨出的油流入濾油桶上面時(shí),按動(dòng)真空泵按扭,真空泵開始運(yùn)轉(zhuǎn),濾油桶內(nèi)的空氣就被抽出,桶內(nèi)形成負(fù)壓,上面的油就自然流入濾桶,而油渣就被隔離在濾布上面,待壓榨完畢,油被抽完后,停止真空泵運(yùn)轉(zhuǎn),開啟濾油桶上的閥門,濾布在形成干渣,用刮刀刮去,就可把濾油桶內(nèi)的純正油從油桶底部閥門放出。(十)停機(jī)前停止進(jìn)料,同時(shí)松開出餅口,然后投入少量餅屑,待榨膛內(nèi)余料排盡,出餅口不再出餅方可停機(jī)。停機(jī)后將調(diào)螺桿逆時(shí)針旋出1-3圈,再斷開電源。
維護(hù)保養(yǎng)
(一)每工作50小時(shí)后應(yīng)檢查潤(rùn)滑情況,減速箱上面的油坯不得缺油,榨螺軸調(diào)整螺桿軸承調(diào)整螺桿孔加注黃油一次,嚴(yán)禁干磨c。
(二)各潤(rùn)滑部位應(yīng)防止灰塵和其他雜物侵入,每年需檢查減速箱的機(jī)油質(zhì)量一次,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),應(yīng)更換全部機(jī)油。
(三)當(dāng)生產(chǎn)量降低,出餅或出油不正常時(shí),應(yīng)將榨螺軸抽出,檢查榨螺、榨條、出餅口的磨損情況,磨損零件要及時(shí)更換。
(四)每班工作結(jié)束后,應(yīng)清除機(jī)內(nèi)殘餅、擦干凈機(jī)器表面灰塵、油垢。
(五)生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束長(zhǎng)期存放時(shí),應(yīng)進(jìn)行一次保養(yǎng),并將榨螺、榨條、出餅口拆洗重新涂油,放在干燥處。
幾種主要油料的壓榨方法(供參考)
(一)對(duì)油料入榨前的預(yù)處理工序要求:
1、對(duì)油料干燥、精選。油料入榨前應(yīng)曬干、揚(yáng)凈,使其水份不大于12%,雜質(zhì)不大于0.5%,特別應(yīng)注意的是,許多用戶忽略了油料精選這一必不可少的預(yù)處理工序,以為可有可無。殊不知,不經(jīng)精選或精選得不好的油料,灰塵會(huì)堵塞油路,砂石會(huì)加快對(duì)零件的磨損,不僅對(duì)榨油機(jī)正常工作有影響,而且還會(huì)大大縮短榨螺、榨條、出餅口使用壽命。如油料中混有石塊、金屬等硬物,會(huì)立刻損壞榨螺。因此,一定要重視搞好油料精選這一關(guān),可收到事半功倍的效果,本廠生產(chǎn)有顆料精選機(jī)供用戶采用。
2、剝殼去皮,對(duì)帶殼的油料如棉籽、花生等進(jìn)行剝殼,可提高榨油機(jī)對(duì)油料的處理量和出油率。本廠配套的花生剝殼機(jī)、花生脫皮機(jī)、棉籽脫絨機(jī)、芝麻脫皮機(jī)供用戶采用。
3、破碎軋坯,本機(jī)不經(jīng)此工序處理亦能榨油,但軋胚后對(duì)提高處理量和出油率,減輕榨螺的磨損均有好處,特別是油菜籽經(jīng)軋胚后,效果更佳。
4、炒籽。本機(jī)雖可適應(yīng)冷榨,但熱榨的生產(chǎn)率和油量均高于冷榨。油料烘炒時(shí),應(yīng)火力適中,翻動(dòng)均勻,防止炒焦或外焦里生。推薦使用我廠生產(chǎn)的配套產(chǎn)品dz-450、550型自動(dòng)炒籽機(jī)。
(二)主要油料作物的壓榨方法:
1、芝麻:入榨前將籽炒至淡灰色,有爆裂現(xiàn)象,用手捏籽有油液流出,炒籽時(shí)用大火猛炒,溫度120-150度,餅厚o.7-1.5毫米,炒籽合適,出餅流油順暢,油中基本無渣,餅為長(zhǎng)條形狀,一遍榨干。
2、菜籽:因?yàn)槟媳痹纤莶灰?,炒前?-6%,南方不不加(根據(jù)原料本身水份多少而定),先用大火猛炒到菜籽燙手,開始有爆裂響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽開片呈棕紅色,炒籽過程中,不得加水,入榨時(shí)菜籽溫度120-130度,水份約1-1.5%炒籽是否合適,可從流油出餅的狀態(tài)觀察。炒籽合適,出餅流油順暢,油中基本無渣。餅厚l-1.5毫米,呈小片狀,棕紅色。
3、花生仁:炒籽前將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中還應(yīng)適量加入水份,使仁保持良好的柔軟性和充足的水分,將仁炒到八成熟,用手捏仁達(dá)到仁、皮分離,仁破裂成兩瓣即可入榨,餅厚o.7mm,餅呈長(zhǎng)條皺紋狀。出油順暢。
4、棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120一130度,餅厚1-1.5mm(南方、北方的含水分不一,適當(dāng)掌握水分)。
5、大豆:入榨前炒至爆裂可食,溫度120-130度,餅厚o.7mm。一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質(zhì)損失很大。一般采用兩遍榨干的工藝處理方法。將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度80-100°c,水份5-6%,第一遍餅厚1.52mm,第二遍餅厚o.7mm,餅為長(zhǎng)條形皺紋狀,出油率高、處理量多。
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服務(wù)承諾:
1、我們將對(duì)所有產(chǎn)品提供終身技術(shù)咨詢服務(wù);
2、對(duì)售出產(chǎn)品實(shí)行三包,在三包期內(nèi),如出現(xiàn)由產(chǎn)品質(zhì)量引起的問題公司包修、包換、包退;對(duì)由于其它原因造成的問題,公司積極協(xié)助用戶解決問題,以保證產(chǎn)品及時(shí)投運(yùn),把事故損失降低到Zui低程序。
3、重大設(shè)備的安裝、調(diào)試,現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)服務(wù)由副總工程師為首的技術(shù)專家自帶隊(duì)上門服務(wù),以解決用戶的各種問題。重點(diǎn)工程派駐工地代表。
4、建立產(chǎn)品質(zhì)量檔案,定期實(shí)行質(zhì)量跟蹤,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
5、積極配合用戶搞好產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行和維護(hù)管理工作,可隨時(shí)向用戶以成本價(jià)提供本公司產(chǎn)品的備件及附件。
6、堅(jiān)持質(zhì)量第一、用戶至上的原則,隨時(shí)聽從用戶的召喚,當(dāng)需要現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)時(shí),我公司保證在接到用戶通知的24小時(shí)內(nèi)給予答復(fù),在72小時(shí)內(nèi)達(dá)到現(xiàn)場(chǎng),緊急情況下以Zui快的交通工具在32小時(shí)內(nèi)趕到。
7、設(shè)備達(dá)到現(xiàn)場(chǎng),我公司及時(shí)派人員與用戶一起進(jìn)行開箱清點(diǎn),雙方進(jìn)行交接。在產(chǎn)品安裝階段,我公司派技術(shù)專家實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo);在產(chǎn)品調(diào)試運(yùn)行階段,我公司亦派技術(shù)人員赴現(xiàn)場(chǎng)配合工作,實(shí)施對(duì)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)、調(diào)試,保證產(chǎn)品投產(chǎn)。
本產(chǎn)品的加工定制是是,類型是榨油機(jī),適用對(duì)象是菜籽,茶籽,大豆,花生,花椒籽,葵花籽,棉籽,米糠,烏桕籽,油桐籽,油棕果,芝麻,品牌是英煌,型號(hào)是100,配用動(dòng)力是7.5(kw),處理量是140-280(kg/h),整機(jī)重量是1250(kg),外型尺寸是(mm),產(chǎn)品類型是全新,榨螺直徑是φ100(mm),榨螺轉(zhuǎn)速是38(r/min),出油率是45-55(%),電源電壓是220(V),干餅殘油率是3(%),生產(chǎn)廠家是鄭州英煌機(jī)械,售后服務(wù)是質(zhì)保一年,產(chǎn)品規(guī)格是100