中文名稱原花青素

中文同義詞2-(3,4-二羥基)-2-((2-(3,4-二羥基)-3,4-二氫-5,7-二羥基-2H-1-苯并吡喃-3-基)氧基)-3,4-二氫-2H-1-苯并吡喃-3,4,5,7-四醇、OPC;PROANTHOCYANIDINS原花青素標(biāo)準(zhǔn)品;原花青素(標(biāo)準(zhǔn)品);原花青素(UV98%);2-(3,4-二羥基)-2-((2-(3,4-二羥基)-3,4-二氫-5,7-二羥基-2H-1-苯并吡喃-3-基)氧基)-3,4-二氫-2H-1-苯并吡喃-3,4,5,7-四醇;原花青素;蔓越橘原花青素;原花青素/2-(3,4-二羥基)-2-((2-(3,4-二羥基)-3,4-二氫-5,7-二羥基-2H-1-苯并吡喃-3-基)氧基)-3,4-二氫-2H-1-苯并吡喃-3,4,5,7-四醇

英文名稱Procyanidin

CAS號(hào)4852-22-6

分子式C30H26O13

分子量594.52

EINECS號(hào)1806241-263-5

相關(guān)類別對(duì)照品;標(biāo)準(zhǔn)品，對(duì)照品;標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品;化學(xué)試劑;生化試劑-其他化學(xué)試劑

Mol文件4852-22-6.mol

化學(xué)性質(zhì)：溶解度溶于氯仿、二氯甲烷、乙酸乙酯、DMSO、等。形態(tài)粉末顏色棕紅色

理化性質(zhì)：

1外觀葡萄籽原花青素提取物外觀一般為深玫瑰紅至淺棕紅色精制粉末，低聚物無色至淺棕色，但因?yàn)槠咸炎逊N類、來源不同，所以在外觀、色澤上都存在一定的差異。

2鞣性原花青素能與蛋白質(zhì)發(fā)生結(jié)合。一般情況下，結(jié)合是可逆的。原花青素一一蛋白質(zhì)結(jié)合反應(yīng)是其Zui具特征性的反應(yīng)之一。

3溶解性低聚原花青素易溶于水、醇、酮、冰醋酸、乙酸乙酷等極性溶劑，不溶于石油醚、氯仿、苯等弱極性溶劑中。高聚原花青素不溶于熱水但溶于醇或亞鹽水溶液，這一點(diǎn)相當(dāng)于水不溶性單寧，習(xí)慣上稱為“紅粉”。聚合度更大的聚合原花青素不溶于中性溶劑，但溶于堿性溶液，習(xí)慣上又稱為“酚酸”。

4紫外吸收特性葡萄籽提取物原花青素水溶液的紫外Zui大吸收波長(zhǎng)為278nm。因其分子中所含的苯環(huán)結(jié)構(gòu)，在紫外光區(qū)有很強(qiáng)的吸收。可起到“紫外光過濾器”的作用，在化妝品中可開發(fā)研制防曬劑。

主要用途：原花青素（葡萄籽提取物）是一種新型高效抗氧化劑，是目前為止所發(fā)現(xiàn)的Zui強(qiáng)效的自由基清除劑，具有非常強(qiáng)的體內(nèi)活性。用于改善血液循環(huán)、治療糖尿病性視網(wǎng)膜病、減輕水腫和抑制靜脈曲張等，防止糖尿病患者白內(nèi)障手術(shù)后的并發(fā)癥，消除水腫，滋潤(rùn)皮膚?；ㄇ嗨睾途S生素C的組合可以使膽固醇分解，作為心臟保護(hù)劑等。用于含量測(cè)定/鑒定/藥理實(shí)驗(yàn)等。