一、產(chǎn)品特點：

液體大豆油乳化劑系非離子表面活性劑，是我廠根據(jù)客戶要求研發(fā)的油脂乳化劑系列產(chǎn)品之一。產(chǎn)品為黃棕色粘稠液體，有效含量≥99％，ph 6～7，性能穩(wěn)定，乳化效果優(yōu)良，使用簡單方便，在常溫下即可進行配制，無需加熱。

二、客戶要求：

配制自乳化型乳化大豆油，即取幾滴乳化大豆油加入水中，稍微攪拌即可乳狀液。

三、參考配比：

大豆油∶乳化劑=100∶5～7

四、簡易配制、測試方法：

1、大豆油 100 克和乳化劑6 克，加入干燥的小礦泉水瓶中，用力搖動數(shù)十下，即可得透明的乳化大豆油。

2、在三角燒瓶中加人適量的水，然后加入少量乳化大豆油，輕輕搖動幾下，即可呈現(xiàn)乳狀液。

五、注意事項：

1、配制時容器要干燥，有水分存在乳化大豆油可能不透明，呈現(xiàn)乳白色。

2、本產(chǎn)品適合加水比例小于1的乳化大豆油產(chǎn)品，如果加水量超過一倍以上，乳化效果不理想。