| CAS | 98-79-3 |
| EINECS | 202-700-3 |
| 化學(xué)式 | C5H7NO3 |
| 分子量 | 129.11 |
| InChI | InChI=1/C5H7NO3/c7-4-2-1-3(6-4)5(8)9/h3H,1-2H2,(H,6,7)(H,8,9)/p-1/t3-/m0/s1 |
| 密度 | 1.3816 (rough estimate) |
| 熔點(diǎn) | 160-163°C(lit.) |
| 沸點(diǎn) | 239.15°C (rough estimate) |
| 比旋光度 | -27.5 o (c=10, 1 N NaOH) |
| 閃點(diǎn) | 227.8°C |
| 水溶性 | 10-15 g/100 mL (20 oC) |
| 蒸汽壓 | 0.002Pa at 25℃ |
| 溶解度 | H2O: 1m在20 °C，澄清，無色 |
| 折射率 | -10 ° (C=5, H2O) |
| 酸度系數(shù) | 3.32(at 25℃) |
| PH值 | 1.7 (50g/l, H2O, 20℃) |
| 存儲條件 | 2-8°C |
| 穩(wěn)定性 | 穩(wěn)定。與堿、酸、強(qiáng)氧化劑不相容。 |
| 外觀 | 結(jié)晶性粉末 |
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