酶，是生物體內(nèi)各種物質(zhì)化學(xué)變化的催化劑。酶制劑是應(yīng)用物理或化學(xué)方法，將生物體細(xì)胞或組織中產(chǎn)生的酶提取出來(lái)，并經(jīng)加工后制成的仍具有催化活性的生物化學(xué)品，具有高效性，專一性，在適宜條件（pH和溫度）下具有活性。

檢測(cè)流程：

1、溝通需求：了解待檢測(cè)項(xiàng)目，確定檢測(cè)范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開(kāi)始檢測(cè)；

4、完成檢測(cè)：檢測(cè)周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體可咨詢檢測(cè)顧問(wèn)；

5、出具檢測(cè)報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；

公司優(yōu)勢(shì)：

1、檢測(cè)周期短

2、先進(jìn)的儀器設(shè)備以及強(qiáng)大的工程師團(tuán)隊(duì)

3、獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)室，合理分工

4、簽訂保密協(xié)議，注重客戶隱私

5、數(shù)據(jù)嚴(yán)謹(jǐn)：出具的報(bào)告經(jīng)多層審核

檢測(cè)范圍：

食品酶制劑、生物酶制劑、飼料酶制劑、復(fù)配酶制劑、微生物酶制劑、蛋白酶制劑、淀粉酶制劑等

檢測(cè)項(xiàng)目：

酶活性（淀粉酶、β－葡聚糖酶、糖化酶、蛋白酶、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、脂肪酶、植酸酶、角蛋白酶、木聚糖酶等的酶活性）、水分、粒度、菌落總數(shù)、大腸桿菌、沙門氏菌等

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（部分）：

1、GBT 23874-2009 飼料添加劑木聚糖酶活力的測(cè)定 分光光度法

2、GB/T 23533-2009  固定化葡萄糖異構(gòu)酶制劑

3、GB/T 24401-2009  α－淀粉酶制劑

4、GB 25594-2010  食品工業(yè)用酶制劑

5、GB/T 23535-2009  脂肪酶制劑

6、GB/T 23527-2009  蛋白酶制劑

7、QB 2583-2003  纖維素酶制劑

8、QB 1502-1992 食品添加劑果膠酶制劑

9、QB 2583-2003 工業(yè)用纖維素酶制劑酶活力測(cè)定