食品級羥丙基二淀粉磷酸酯 增稠添加劑 烘焙糕點飲料
- 報價
- ¥25.00元每公斤
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- 微信號
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- 用途
- 增稠劑
- 型號
- 食品級 工業(yè)級
- 注意事項
- 不建議直接食用
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羥丙基磷酸雙淀粉簡介:
中文名稱: 羥丙基二淀粉磷酸酯
中文商品名稱:羥丙基磷酸雙淀粉
英文名稱: Hydroxypropyl distarchphosphate
別名: HPDSP
詳情:理化性質(zhì):白色粉末,無臭,無味,易溶于水,不溶于有機溶劑。在醚化的基礎(chǔ)上,適當?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP,其膨潤力、透明度仍顯著高于原淀粉。糊液對溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高。
來源與制法:淀粉與三偏磷酸鈉或磷酰氯(≤0.1%)與環(huán)氧丙烷(≤10%)伴同酯化而成。
羥丙基二淀粉磷酸酯質(zhì)量要求:
羥丙基二淀粉磷酸酯(Hydroxypropyl distarchphosphate),商品名稱為羥丙基磷酸雙淀粉,白色粉末,無臭,無味,易溶于水。
羥丙基二淀粉磷酸酯可作為增稠劑。
我國《食品添加劑使用標準》(GB2760―2011)表A.2(可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用的添加劑名單)第50項為羥丙基二淀粉磷酸酯,功能為增稠劑。未限定*用量,可按需添加。
FAO/WHO規(guī)定:可單獨使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬,5g/kg;罐裝胡蘿卜(產(chǎn)品含有奶油或其他油脂)、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,10 g/kg;冷飲制品,30g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,20 g/kg;罐裝鮐魚和竹莢魚,60g/kg(僅用于填料);速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP為限
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化工產(chǎn)品 食品添加劑 瓜爾豆膠,魔芋精粉,甘露糖醇 木糖醇 黃原膠 漂白劑 增稠劑 防腐劑 抗氧化劑 水分保濕劑 酸味劑 乳化劑 甜味劑 營養(yǎng)強化劑 著色劑 酶制劑 增味劑 香精香料
一般項目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食品添加劑銷售;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);貨物進出口;技術(shù)進出口。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
山東正發(fā)生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以山東為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 山東正發(fā)生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)...