1鹽酸酯化法?；撬崾且环N非蛋白質(zhì)氨基酸，作為一種營養(yǎng)強化劑，有利于對嬰幼兒大腦發(fā)育、神經(jīng)傳導(dǎo)、視覺機能的完善、鈣的吸收及脂類物質(zhì)的消化吸收。其廣泛存在于生物體中，也是人體內(nèi)一種具有特殊生理功能的氨基酸。它Zui初是從雄牛的膽汁中發(fā)現(xiàn)的，它不僅可用作藥物方面，而且還用在食品等工業(yè)方面。
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