檸檬酸鈣99% 分析純500g/瓶 2.5kg/瓶 規(guī)格齊全 5785-44-4
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- ￥10.00元每瓶
- 聯(lián)系手機(jī)
- 18676291979
- 微信號(hào)
- ymxhh888
- 品牌
- 大小化工
- 規(guī)格
- 500g
- 含量
- 99%
檸檬酸鈣是檸檬酸的鈣鹽。它是一種常見的食物添加劑（E333），其常用作防腐劑，但有時(shí)也用作香料。其在這方面和檸檬酸鈉類似。因?yàn)闄幟仕猁}離子可以和有害的金屬離子螯合，因而檸檬酸鈣也常用作軟水劑。檸檬酸鈣也常用作膳食鈣補(bǔ)充劑。鈣元素占檸檬酸鈣的質(zhì)量的21%。
CAS：5785-44-4
中文別名：四水檸檬酸鈣;枸櫞酸鈣;檸檬酸鈣(四水);檸檬酸鈣四水合物;
分子式：C12H18Ca3O18
分子量：570.495
外觀與性狀：白色細(xì)粉末
沸點(diǎn)：309.6oCat 760 mmHg
閃點(diǎn)：155.2oC
用途
在食品工業(yè)中主要用作螯合劑，緩沖劑，組織凝固劑，以及鈣質(zhì)強(qiáng)化劑，口服劑，飲料劑，主要用于乳制產(chǎn)品、果醬、飲料、面粉、糖果、糕點(diǎn)等。
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化工產(chǎn)品批發(fā)（含危險(xiǎn)化學(xué)品；不含成品油、易制毒化學(xué)品）;化工產(chǎn)品零售（含危險(xiǎn)化學(xué)品；不含成品油、易制毒化學(xué)品）;(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))〓
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