1.天然活性物質(zhì)，甜度為蔗糖的30%-60%，口感柔和清爽，帶低聚果糖清香。
2.是優(yōu)良的雙歧桿菌增殖因子，同時(shí)抑制有害菌生長，維護(hù)人體腸道中微生態(tài)平衡(有利于腸道內(nèi)

雙歧桿菌增殖，抑制腸胃內(nèi)有害菌生長，并與膳食纖維共同調(diào)節(jié)腸胃作用，是理想的益生元）
3.不被口腔細(xì)菌細(xì)菌（突變球菌）利用，因而具有防齲齒作用。
4.可促進(jìn)人體對ca、mg、fe等礦物質(zhì)的吸收，防止骨質(zhì)疏松癥。
5.是一種水溶性膳食纖維，極難被人體消化吸收，低熱能值，不易肥胖。

6.可應(yīng)用于保健食品、乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、綠色飼料。