福云7號(hào)茶葉品種由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從福鼎大白茶與云南大葉茶自然雜交后代中采用單株育種法育成。2008年福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（閩認(rèn)茶福云7號(hào)茶葉品種屬小喬木大葉型，樹姿半開張，分技能力強(qiáng)，分枝較密，節(jié)間長(zhǎng)4.1厘米。葉片多數(shù)呈水平

狀或稍下垂?fàn)钪?，葉長(zhǎng)11.5～15.3厘米，葉寬4.5～4.9厘米，葉形呈長(zhǎng)橢圓形或披針形，葉色綠，光澤性強(qiáng)，葉質(zhì)柔軟，葉面平滑，葉身內(nèi)折，葉緣平直，鋸齒淺而稀，葉尖漸尖，側(cè)脈9～11對(duì)。嫩芽葉綠色；肥壯，茸毛較多，育芽能力強(qiáng)，但持嫩性較差，一芽三葉長(zhǎng)9.4厘米，重0.96克。花冠直徑3.4～3.8厘米，花瓣6～7片，萼片5～6片，柱頭3裂，雌蕊高于雄蕊，子房茸毛多。

 福云7號(hào)茶葉品種適宜在江南茶區(qū)選擇中低海拔園地種植，避免早春嫩梢遭受晚霜凍害。適當(dāng)增加種植密度與定剪次數(shù)。延長(zhǎng)秋茶采摘期。