糙米(oryzasativa,spp.),是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由于口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí);但是糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比精白米高。與全麥相比,糙米的蛋白質(zhì)含量雖然不多,但是蛋白質(zhì)質(zhì)量較好,主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收,但賴(lài)氨酸含量較少,含有較多的脂肪和碳水化合物,短時(shí)間內(nèi)可以為人體提供大量的熱量。
在我國(guó)糧油質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中,稻谷按其粒形和粒質(zhì)分為三類(lèi):第一類(lèi):秈稻谷,即秈型非糯性稻谷。根據(jù)粒質(zhì)和收獲季節(jié)又分為早秈稻谷和晚秈稻谷;第二類(lèi):粳稻谷,即粳型非糯性稻谷。根據(jù)粒質(zhì)和收獲季節(jié)又分為早粳稻谷和晚粳稻谷;第三類(lèi):糯稻谷,按其粒形和粒質(zhì)分為秈糯稻谷和粳糯稻谷兩類(lèi)。稻谷經(jīng)礱谷機(jī)脫去穎殼后即可得到糙米?! ?/p>
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糙米(oryzasativa,spp.),是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由于口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí);但是糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比精白米高。與全麥相比,糙米的蛋白質(zhì)含量雖然不多,但是蛋白質(zhì)質(zhì)量較好,主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收,但賴(lài)氨酸含量較少,含有較多的脂肪和碳水化合物,短時(shí)間內(nèi)可以為人體提供大量的熱量。
在我國(guó)糧油質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中,稻谷按其粒形和粒質(zhì)分為三類(lèi):第一類(lèi):秈稻谷,即秈型非糯性稻谷。根據(jù)粒質(zhì)和收獲季節(jié)又分為早秈稻谷和晚秈稻谷;第二類(lèi):粳稻谷,即粳型非糯性稻谷。根據(jù)粒質(zhì)和收獲季節(jié)又分為早粳稻谷和晚粳稻谷;第三類(lèi):糯稻谷,按其粒形和粒質(zhì)分為秈糯稻谷和粳糯稻谷兩類(lèi)。稻谷經(jīng)礱谷機(jī)脫去穎殼后即可得到糙米?! ?/p>
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小磨香油 ; 芝麻醬 ; 精裝雜糧 ; 東北優(yōu)質(zhì)大米
農(nóng)副產(chǎn)品的收購(gòu)、加工,銷(xiāo)售。
1、概況:●許昌市雙百糧油有限公司,成立于2001年,是一家從原料購(gòu)進(jìn)、精選加工及包裝銷(xiāo)售一條龍,別具經(jīng)營(yíng)特色的新型糧油生產(chǎn)企業(yè)?!裰鳡I(yíng)產(chǎn)品:糧類(lèi)系列——精品粗糧、大米、禮盒; 油醬系列——小磨香油、芝麻醬、花生醬、小磨香油禮盒;●公司占地面積約7000平方米,建筑面積4000平方米,公司員工50多人,年?duì)I業(yè)收入2000多萬(wàn)元。2、榮譽(yù)證書(shū)★2003年獲得國(guó)家質(zhì)檢總局“食用油QS”質(zhì)量安全認(rèn)證,同年獲得許昌市技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的“質(zhì)量無(wú)投訴...