凍立方·第十八屆中國（鄭州）凍博會

同期舉辦：

第18屆（鄭州）食品加工及包裝設備/冷鏈技術裝備展覽會

第18屆中國（鄭州）國際酒店及餐飲業(yè)/預制食材展覽會

中國（鄭州）冷凍烘焙、冰激凌及咖啡展覽會

 

2025年8月8日-10日     鄭州國際會展中心

 

指導單位：中國食品報社

中國烹飪協(xié)會

主辦單位：中國食品報社冷凍冷藏食品研究院

中國烹飪協(xié)會預制菜專委會

河南凍立方會展集團有限公司

承辦單位：河南凍立方傳媒有限公司

 

展會概況

中國冷凍冷藏食品展，作為冷凍冷藏食品行業(yè)的領航者，歷經(jīng)十七載深耕細作，憑借其深厚的行業(yè)底蘊與廣泛的業(yè)界影響力，已成為推動行業(yè)發(fā)展的關鍵盛會。步入2025年，展會通過資源的深度整合與價值的重塑，正式升級煥新為中國冷凍冷藏食品博覽會，簡稱“中國凍博會”，旨在為中國冷凍食品行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展注入更為強勁的動力。

《第十八屆中國凍博會》同期《中國國際酒店及餐飲業(yè)/預制食材展覽會》、《中國（鄭州）冷凍烘焙&冰激凌及咖啡展覽會》、《食品加工及包裝設備/冷鏈技術裝備展覽會》將于8月8日-10日在鄭州國際會展中心舉辦。

聚焦行業(yè)前沿·鏈接全球資源，賦能企業(yè)發(fā)展·引領行業(yè)變革

 

2025年展會預計規(guī)模

70000+㎡ 展覽面積

1000+家國內(nèi)外冷凍冷藏食品企業(yè)

預計宣傳曝光量：2000萬+人次

預計吸引專業(yè)觀眾：100000+人次

打造Zui具影響力的冷凍冷藏食品行業(yè)盛會

 

同期活動（擬）

1、世界冷凍冷藏食品大會

2、中國餐飲采購商大會

3、中國餐飲業(yè)新質(zhì)力發(fā)展大會

4、中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)變大會暨千商大會

5、凍立方18周年慶：客戶同行行業(yè)共榮

6、名廚創(chuàng)新烹飪大賽

7、中國冷凍食品“食鼎獎”榮耀盛典

8、百企千品選品節(jié)&產(chǎn)品渠道對接會

解讀趨勢方向，探討行業(yè)熱點，破解發(fā)展痛點，尋求增長機會

 

展會亮點

1、高粘性：深耕凍品行業(yè)17年，凍立方已成為行業(yè)號召性IP，在十多年發(fā)展歷程中與客戶互相成就，受眾粘性極強。

2、強資源：擁有配套供應鏈公司，經(jīng)銷商資源，10萬+專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)庫沉淀，打通行業(yè)壁壘，鏈接產(chǎn)業(yè)上下游。

3、高質(zhì)量論壇：特邀行業(yè)重量級嘉賓、龍頭企業(yè)大咖，為參會企業(yè)及觀眾帶來高質(zhì)量發(fā)展思維，明晰高質(zhì)量發(fā)展路徑，掌握高質(zhì)量發(fā)展方法，深度交流，共同探討，協(xié)同發(fā)展。

4、一站式精準對接：提前整合采購商需求，做好展商展品對接，現(xiàn)場設置選品對接會專區(qū)，一站式精準對接。

5、360°全媒體覆蓋：以《中國食品報·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊》為基礎，構建以“冷凍食品”公眾號為首的全媒體融合宣傳矩陣，全方位、深層次宣傳推廣不停歇。

 

上屆展會部份參展企業(yè)(排名不分先后）

三全、思念、千味央廚、安井、雙匯、眾品、白象、安琪酵母、太太樂、仲景股份、雨軒股份、永達集團、鍋圈、祖名股份、懷藥堂、黃國糧業(yè)、華鼎冷鏈、逮蝦記、坤興海洋股份、戀尚廚、霍嘉食品、中雪、增運、倍兒鮮、雙合盛（在旗）、天冰、溫生記、百斯特、金味坊、金沙河、福春園、容大、冰熊冷鏈、雪迎制冷、金質(zhì)蘭、博馳冷凍機、合和制冷、賽馳科技、成都掘越、揚子糧油機械、志偉妙卓、今超越、河北誠業(yè)、馳隆環(huán)境、冠一機械、嘉利、創(chuàng)譜科技、凱興機械、格德勒、曉進機械、松川雷博、廈門昭和、漢普機械、玉龍機械......

 

展會賦能

1、擁有10萬+專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)庫，展前全面高效邀約，精準商務匹配

累計展覽面積：1600000㎡

服務企業(yè)：40000+

孵化行業(yè)爆品：100+ 

專業(yè)觀眾：100000+ 

2、有成熟自媒體矩陣，為企業(yè)全媒體、全網(wǎng)絡曝光:

冷凍食品(ld001)、凍立方冷凍食品展、預制菜365、團餐toutiao、冷凍食品網(wǎng)、《中國食品報·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊》

 

效果加碼

上屆現(xiàn)場觀眾到場67918人，排名的省份分別是：河南、山東、安徽、河北、廣東、江蘇、四川、北京、湖北、福建，其中河南本地占比43.43%共計29500人，其余九省占比36.85%共計25026人，其他城市占比19.72%。

 

 

觀眾組織

 

 

 

展覽內(nèi)容

1、品牌企業(yè)/米面制品：各餐飲預制菜龍頭企業(yè)、肉類食材企業(yè)、速凍米面制品企業(yè)、水產(chǎn)品預制菜企業(yè)、烘焙咖啡企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等；冷凍米面制品、速凍餃子、餛飩、、包子、油條、餡餅、手抓餅、湯圓、粽子、冷凍面條、月亮饃、饅頭、花饃、卡通包、花卷、小籠包、灌湯包、雜糧面食、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝制品等;

2、冷凍烘焙/冰激凌/咖啡:烘焙輕餐、咖啡茶飲、家用咖啡機及器具、咖啡生豆、熟豆、咖啡烘焙設計及技術、精品茶、傳統(tǒng)茶、茶飲加盟、烘焙原料、預包裝食品、烘焙設備、烘焙包裝、家庭烘焙、烘焙加盟、冰淇淋、冷凍面點、 預拌粉、冷凍面團等

3、水產(chǎn)/肉類凍品/預制食材：冷凍/冰鮮肉、家禽肉、分割肉、及肉制調(diào)理、禽蛋類食品等；速凍/冷藏果蔬類，冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品、深加工水產(chǎn)制品等，各類半成品菜、加熱即食類、即食食品類等預制食材;

4、酒店餐飲食材

5、食品加工/包裝設備:餐飲食材生產(chǎn)機械設備、預制菜處理設備、中央廚房全套及配套產(chǎn)品技術、智慧廚房設備、食品殺菌設備、包裝機械、灌裝設備,;肉類加工設備、屠宰設備、水產(chǎn)加工設備等；收銀終端，送餐機器人、餐廚用具、餐廚器皿,新零售、智慧餐廳（自動售餐機）、信息化fuwushang等，包裝設計、圖形設計、商標設計、包裝設備、各種復合材料、金屬材料、紙質(zhì)材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品等；

6、冷鏈物流技術：保鮮速凍制冷設備、冷鏈物流、冷藏冷凍運輸裝備、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統(tǒng)冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、 信息化fuwushang、成品供應鏈園區(qū)、 交易市場園區(qū)等；

7、包材/原料輔料：餐飲包裝盒/包裝袋、外賣包裝袋，食品原料、 輔料、 添加劑等；

8、復合調(diào)味品：耗油、雞精、調(diào)味醬、火鍋底料、中西式復合調(diào)味料及其他調(diào)味包等；

隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，冷凍水產(chǎn)、肉類以及預制菜的市場需求持續(xù)增長。為了抓住這個日益擴大的市場機會，2025年鄭州將舉辦第18屆冷凍水產(chǎn)、肉類食材和預制菜展覽會，此次展覽會將于8月舉行，由上海博華國際展覽有限公司承辦。作為行業(yè)內(nèi)的重要展會，這不僅是企業(yè)展示產(chǎn)品的平臺，也是各方交流合作、共同探討市場發(fā)展趨勢的重要場合。

本次展覽的展位價格為每平方米980元，適合各類企業(yè)參與。無論是大型冷鏈物流企業(yè)，還是小型預制菜生產(chǎn)商，都能夠在展會中找到與之相匹配的合作伙伴和市場機會。

展會的重要性

在當前的市場形勢下，展會已成為企業(yè)展示新產(chǎn)品、獲取市場信息、建立客戶聯(lián)系的重要方式。2025年鄭州第18屆冷凍水產(chǎn)/肉類食材/預制菜展覽會的成功舉辦，無疑將為行業(yè)內(nèi)相關企業(yè)提供一個理想的平臺以提升品牌影響力，拓展市場份額。

探索行業(yè)新趨勢

隨著消費者對食品質(zhì)量、健康性的關注逐漸增加，行業(yè)也在不斷朝著安全、綠色和高效的方向發(fā)展。在這樣的背景下，本屆展會將展示一系列新穎的冷凍水產(chǎn)、肉類食材以及預制菜產(chǎn)品，為消費者提供了更豐富的選擇。

鄭州，展會的理想之地

鄭州作為中部地區(qū)的經(jīng)濟和交通樞紐，具備良好的商貿(mào)環(huán)境。在這里舉辦的展會，將吸引更廣泛的觀眾群體。鄭州不僅是河南省的省會，還是全國的物流中心，其優(yōu)越的地理位置使其成為各類展會的理想場所。結(jié)合獨特的地方美食文化，展會期間還將舉辦一系列美食展覽，為參展商和觀眾增添更多的互動和趣味。

如何參與展會

對參展商而言，參與展會是一項重要的投資。展位僅需980元每平方米，這個價格在行業(yè)內(nèi)也是具有競爭力的。在這個平臺上，企業(yè)能夠展示自己的核心產(chǎn)品，拓寬客戶群體，增加知名度，更可以通過與其他企業(yè)的交流與合作，探索新的商業(yè)機會。

展品范圍與預期效果

冷凍水產(chǎn)：包括各種魚類、海鮮等冷凍產(chǎn)品，關注質(zhì)量與安全性。

肉類食材：涵蓋牛肉、豬肉、羊肉等，品質(zhì)保障。

預制菜：推崇方便與美味，逐漸成為現(xiàn)代家庭的。

參展商在本屆展會中將能實現(xiàn)多重目標。，通過現(xiàn)場的互動交流，展示產(chǎn)品的，也能聆聽市場的聲音，及時調(diào)整企業(yè)的發(fā)展策略。，行業(yè)內(nèi)的上下游企業(yè)都將在此聚集，達成合作意向會大幅提升，促進產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。

參觀者的價值

對于參觀者而言，參與此次展會不僅是品嘗和體驗Zui新的冷凍水產(chǎn)、肉類和預制菜產(chǎn)品的良好機會，更是與、廠商直接交流的寶貴契機。在展會上，參觀者可以了解到Zui新的行業(yè)資訊、市場動態(tài)和消費者趨勢，有助于其優(yōu)化自身的經(jīng)營策略，提升產(chǎn)品競爭力。

展會的宣傳與推廣

為確保展會的成功，主辦方將通過多個渠道進行廣泛的宣傳與推廣。線上線下結(jié)合、酒展結(jié)合、社交媒體宣傳，力爭覆蓋到更多的行業(yè)人士和潛在客戶，加強品牌曝光及市場推介，確保各方參與者的利益Zui大化。

期待

2025年鄭州第18屆冷凍水產(chǎn)/肉類食材/預制菜展覽會即將拉開帷幕，作為行業(yè)的重要盛會，期待各方積極參與，共商未來。參展商通過展示自己的產(chǎn)品和服務，將有機會在激烈的市場競爭中脫穎而出；而對消費者而言，亦可以通過此次展會更好地了解市場動態(tài)，挖掘出符合自身需求的優(yōu)質(zhì)食品。

我們熱切期待在這場展會上見證行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，攜手共創(chuàng)美好未來。無論是展示還是參觀，參與這場展會都是您拓展市場、提升品牌價值的重要機會。