菜芙蓉又名金花葵,是一種生長在深山崖隙間,原以為已經(jīng)滅絕,去年在內(nèi)丘小馬河被偶然發(fā)現(xiàn)的野生瀕危稀有花卉。為一年生草本錦葵科秋葵屬植物,株高2米左右,具粗狀肉質(zhì)根,莖粗狀,基部木質(zhì)化,葉互生,掌狀,與蓖麻葉片相似,花期6-10月,每株開花數(shù)十朵,花大如碗,花冠直徑16厘米,每朵花重5.6克,花冠金黃,紫芯金蕊,艷麗非凡。主株和側(cè)株均結(jié)果,果實似棉花桃鈴,其中裹著一粒粒比綠豆略小醬褐色的種子。畝產(chǎn)籽粒300-400公斤,鮮花1000公斤左右,藥用干花50公斤以上。菜芙蓉的嫩果富含人體多種氨基酸和微量元素,可炒、炸、涼拌、做湯等。
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