復(fù)合氨基酸粉
一、產(chǎn)品特點(diǎn)：
本品是以優(yōu)質(zhì)蠶蛹或新鮮豬牛皮為原料，采用國(guó)內(nèi)創(chuàng)新工藝提取的天然復(fù)合氨基酸。其產(chǎn)品具有以下特點(diǎn)：
1、色澤呈淺黃色或接近白色粉末。
2、具有氨基酸的特殊氣味。
3、游離l型氨基酸含量高，必須氨基酸的組成比例接近fao/who理想模式。
4、水溶性好，其水溶液透明不渾濁。
二、 質(zhì)量指標(biāo)：
項(xiàng)目指標(biāo)
游離態(tài)氨基酸≥70%
總氮（以n計(jì)）≥12%
水分≤5.0%
水不溶物≤1.0%
ph值4.5-7.0
鉛（以pb計(jì)）≤1.0
砷（以as計(jì)）≤0.5
菌落總數(shù)cfu/g≤5000
大腸桿菌mpn/100g≤90
致病菌不得檢出
三、產(chǎn)品用途：
本品廣泛用于營(yíng)養(yǎng)保健食品(氨基酸口服液、氨基酸沖劑、氨基酸膠囊果味氨基酸飼料及濃縮飼料、特殊工種增能飼料、營(yíng)養(yǎng)酒、老人食品、兒童食品等)，用于糖果、糕點(diǎn)、強(qiáng)化食品、燒烤食品等。