中國(guó)速凍食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，2022年中國(guó)速凍食品市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)1688.5億元，預(yù)計(jì)2025年將達(dá)2130.9億元。

隨著餐飲端對(duì)半成品食材的需求日益增強(qiáng)，速凍食品行業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。疫情期間，人們的線(xiàn)下消費(fèi)受阻，消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)向線(xiàn)上，不少速凍新品牌趁勢(shì)出圈。數(shù)據(jù)顯示，購(gòu)買(mǎi)過(guò)小吃類(lèi)速凍食品的消費(fèi)者占比達(dá)75.9%，而手抓餅和烤肉腸是他們喜愛(ài)的小吃類(lèi)型。

8月8日-10日，鄭州國(guó)際會(huì)展中心，凍立方·第十七屆中國(guó)冷凍冷藏食品展

專(zhuān)屬于凍品人的年中盛會(huì)，企業(yè)齊聚，新品、爆品亮相，讓你及時(shí)把握行業(yè)風(fēng)向，洞察商機(jī)。同期還將舉辦中國(guó)預(yù)制食材健康發(fā)展大會(huì)暨中國(guó)預(yù)制食材展覽會(huì)、第十七屆中國(guó)餐飲食材展，業(yè)內(nèi)大咖云集，解碼行業(yè)趨勢(shì)，探討發(fā)展新思路。

展會(huì)覆蓋凍品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，米面制品、果蔬制品、有機(jī)食材、肉類(lèi)、禽蛋類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、原料輔料、配餐調(diào)料、機(jī)械設(shè)備及冷鏈配送技術(shù)等，只要你能想到的領(lǐng)域都有對(duì)應(yīng)的企業(yè)參展，滿(mǎn)足現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)各個(gè)領(lǐng)域上、中、下游系列產(chǎn)品的不同需求，為廣大客商提供一個(gè)“規(guī)模大、品種全、強(qiáng)”的交易展示平臺(tái)。

2024年8月8日-10日，鄭州國(guó)際會(huì)展中心，凍立方·第十七屆中國(guó)冷凍冷藏食品展（中國(guó)預(yù)制食材展覽會(huì)、第十七屆中國(guó)餐飲食材展），

旨在打造“中國(guó)冷凍食材行業(yè)的奧斯卡”，尋找餐飲行業(yè)及重點(diǎn)細(xì)分領(lǐng)域lingjun企業(yè)、技術(shù)創(chuàng)新企業(yè)、行業(yè)成長(zhǎng)新星以及超級(jí)單品等，讓youxiu的企業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)能夠被發(fā)現(xiàn)、被看到，從而贏得更好的發(fā)展。

作為凍品人的年度盛會(huì)，行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，除了能在展會(huì)上看到頭部企業(yè)攜新品、爆品驚艷亮相，同期舉辦的活動(dòng)更是豐富多彩，看點(diǎn)十足。

作為冷凍食材行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，一年一度凍品行業(yè)盛會(huì)-凍立方·2024中國(guó)（鄭州）冷凍冷藏食品展定于2024年8月8日至10日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心召開(kāi)，同期也將舉辦第十七屆中國(guó)餐飲食材展、第三屆中國(guó)預(yù)制菜展覽會(huì)。

三展同期、精彩紛呈，本屆展會(huì)總規(guī)劃整個(gè)展覽面積預(yù)計(jì)將達(dá)8萬(wàn)平方米，有超過(guò)800+家冷凍冷藏食品相關(guān)企業(yè)參展，預(yù)計(jì)參會(huì)觀眾將超過(guò)10萬(wàn)人。

作為冷凍食材行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，一年一度凍品行業(yè)盛會(huì)——中國(guó)冷凍冷藏食品展定于2024年8月8日至10日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心召開(kāi)，同期也將舉辦中國(guó)預(yù)制食材展覽會(huì)、第十七屆中國(guó)餐飲食材展。

本次展會(huì)匯聚800家優(yōu)質(zhì)展商，思念、安井、千味央廚、天冰、源香、津津、升隆、溫生記、雨軒、白象、福春園、三味真廚、永達(dá)、安琪、百家、霍嘉、超越、凱興、瑞普華、漢普、雷博、康河等眾多dapai領(lǐng)銜國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)企業(yè)，邀您共襄盛舉，定讓您不虛此行。

展會(huì)涵蓋了預(yù)制菜及調(diào)理食品、水產(chǎn)、肉禽、調(diào)味品及米面糧油、火鍋食材、冷凍食品、蔬果凈菜、食品機(jī)械等餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品。展覽面積達(dá)30000+平方米，觀眾人數(shù)超50000+人次，為供應(yīng)商和采購(gòu)商提供了高效鏈接的橋梁。

來(lái)自全國(guó)的800多家展商，超8萬(wàn)人次觀眾齊聚展會(huì)，展館內(nèi)人潮涌動(dòng)的壯觀景象，現(xiàn)場(chǎng)展商們忙碌地接待客戶(hù)，洽談合作，千商大會(huì)、預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展大會(huì)、展館活動(dòng)區(qū)渠道對(duì)接會(huì)、食鼎獎(jiǎng)?wù)故?、食品工廠規(guī)劃設(shè)計(jì)&食品機(jī)械與食品技術(shù)研討會(huì)、百企千品選品節(jié)等活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，更是座無(wú)虛席，現(xiàn)場(chǎng)火熱爆棚

米面制品：餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、春卷、麻球、餅類(lèi)、糕點(diǎn)等速凍預(yù)包裝食品；

肉   類(lèi)：冷凍/冰鮮肉、分割肉、及肉制調(diào)理食品；

水產(chǎn)類(lèi)：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

禽蛋類(lèi)：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調(diào)理食品；

果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食品；

有機(jī)食材：各種新型有機(jī)食材、生態(tài)養(yǎng)殖/種植基地及豆制品、雜糧制品、山珍野味等；

連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)及服務(wù)類(lèi)等；

配餐調(diào)料：火鍋調(diào)料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料等；

原料輔料：冷凍食品原料、配料、餡料、調(diào)味料等；

生鮮及冷鏈配送技術(shù)：冷鏈運(yùn)輸設(shè)備及技術(shù)、冷凍冷藏設(shè)備、食品保鮮設(shè)備、冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸設(shè)備、保溫系統(tǒng)及材料、冷鏈配送服務(wù)等；
相關(guān)設(shè)備：冷凍食品加工機(jī)械、食品殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備等；

烤腸行業(yè)，東方甄選、皇家小虎、鋒味派、本味鮮物、小牛凱西、大希地等品牌在短短幾年內(nèi)成為消費(fèi)者熟知的C端品牌。

這些新消費(fèi)品牌的幕后功臣就有源香。據(jù)了解，源香的大客戶(hù)部跟其中不少C端品牌達(dá)成了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作。