2027第十七屆北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會（北京餐博會）定檔朝陽館，賦能餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展2027 年 3 月 18 日—20 日，第十七屆北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會（北京餐博會）將在北京?中國國際展覽中心（朝陽館）隆重舉辦。展會聚焦餐飲供應(yīng)鏈上下游資源整合，打造北方地區(qū)極具影響力的餐飲食材、預(yù)制菜、連鎖餐飲、配套設(shè)備包裝商貿(mào)對接平臺。

本屆北京餐博會規(guī)劃展覽面積 50000㎡，預(yù)計吸引 1100余家國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品牌參展，迎來超 6萬人次專業(yè)觀眾到場采購、交流洽談。展會覆蓋預(yù)制菜、火鍋燒烤食材、水產(chǎn)肉類、速凍調(diào)理品、調(diào)味品、酒水飲料、食品包裝、餐飲設(shè)備、連鎖餐飲加盟等全產(chǎn)業(yè)鏈品類。同期配套20余場行業(yè)高峰論壇、廚藝賽事、精準(zhǔn)供需對接會、新品發(fā)布會，為參展企業(yè)搭建品牌展示、渠道拓展、技術(shù)交流、資源對接的綜合性平臺，助力食材廠商、供應(yīng)鏈品牌高效拓客，精準(zhǔn)開拓北方市場。

展品范圍

?火鍋食材展區(qū)：火鍋涮品、火鍋底料蘸料、火鍋飲品、魚糜肉糜制品、火鍋配套用品 

?速凍冷凍調(diào)理食品：速凍禽肉、分割禽、水餃湯圓、速凍面點等調(diào)理制品

 ?肉類食材：冷凍冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿香腸、即食調(diào)理肉制品

 ?水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活鮮、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工產(chǎn)品

 ?禽類食品：速凍家禽、禽肉調(diào)理品、禽肉深加工、蛋品系列 

?蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬腌菜、泡菜、食用菌制品 

?預(yù)制菜展區(qū)：預(yù)制食材、料理包、方便菜肴、方便主食、速凍食品、自熱食品、即食熟食、代餐食品 

?配餐調(diào)料：糧油、醬油醋、雞精、醬料、復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味罐頭等 

?外賣包裝及用品：可降解餐盒、鋁箔餐盒、一次性餐具、保溫包裝、生物降解餐包 

?餐飲連鎖：中式快餐、火鍋、日韓料理、奶茶咖啡飲品、特色小吃、清真餐飲連鎖品牌 

?餐飲設(shè)備：點餐收銀系統(tǒng)、包裝設(shè)備、冷鏈裝備、廚房器具、餐飲家具等

展會精準(zhǔn)面向連鎖餐飲總部、團餐企業(yè)、酒店食堂、食材經(jīng)銷商、批發(fā)商、商超采銷、電商預(yù)制菜運營商、外賣品牌等 B端采購群體。依托北京區(qū)位優(yōu)勢，輻射華北、東北、西北龐大餐飲市場。 2027 年 3 月 18-20日，中國國際展覽中心（朝陽館），誠邀餐飲供應(yīng)鏈上下游企業(yè)齊聚北京，共尋餐飲新商機！