申請(qǐng)食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等應(yīng)當(dāng)以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人，機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位等申辦單位食堂以及其他食品經(jīng)營業(yè)態(tài)的，應(yīng)當(dāng)以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。

全流程指引

辦理食品經(jīng)營許可證具體分類

1、預(yù)包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）

2、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、含散裝熟食銷售、不含散裝熟食銷售）

3、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）

4、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、其他類食品制售

5、糕點(diǎn)類食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）

6、自制飲品制售（含自釀酒制售、不含自釀酒制售、含現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮乳飲品、不含現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮乳飲品）

二?

食品經(jīng)營許可證有效期

多久？

食品經(jīng)營許可證有效期為5年，有效期屆滿，至少提前30個(gè)工作日辦理續(xù)期。

三?

辦理食品經(jīng)營許可證需要滿足

哪些條件？

1、申請(qǐng)者需要具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所

2、申請(qǐng)者需要具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施。包括消毒、更衣、采光、照明、通風(fēng)、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施

3、申請(qǐng)者還需要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度

4、申請(qǐng)者還需要具備合理的設(shè)備布局和工藝流程，以防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

5、其他條件:包括特定的許可要求、資質(zhì)要求或者其他的行政要求，申請(qǐng)者需要根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行準(zhǔn)備和申請(qǐng)

四?

辦理食品經(jīng)營許可證需要提供

哪些材料？

1、食品安全管理人員和從業(yè)人員的健康證；

2、經(jīng)營場(chǎng)所的平面圖；

3、法人身份證原件；

4、營業(yè)執(zhí)照原件；

5、經(jīng)營場(chǎng)所的定位圖。

注：各地要求可能存在差異，具體以當(dāng)?shù)氐囊鬄闇?zhǔn)。

五?

食品經(jīng)營許可證的辦理流程：

1、申請(qǐng)：申請(qǐng)單位把資料準(zhǔn)備齊全后，向有關(guān)部門提交申請(qǐng)；

2、受理：有關(guān)部門對(duì)屬于受理范圍的申報(bào)材料進(jìn)行核對(duì)、登記，對(duì)符合條件的資料進(jìn)行受理；

3、審查：受理后，有關(guān)部門組織人員對(duì)申報(bào)單位及材料進(jìn)行初審及現(xiàn)場(chǎng)核查；

4、頒證：審查通過后，有關(guān)部門對(duì)符合規(guī)定的單位準(zhǔn)予許可并頒發(fā)證件。

六?

沒有食品經(jīng)營許可證的影響？

◆市場(chǎng)監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員會(huì)不定期上門抽查。

◆沒有保障食品的來源和生產(chǎn)安全，會(huì)勒令整改或停業(yè)整頓。

為規(guī)范食品經(jīng)營許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律規(guī)定，在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可或餐飲許可。食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場(chǎng)所從事食品經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。