四季鵝并非哪一種鵝的學(xué)名，而是養(yǎng)殖戶對(duì)它的自稱，主產(chǎn)于江蘇洪澤縣，由浙東白鵝與萊茵鵝雜交而得。其生長(zhǎng)快，強(qiáng)抗寒，成活率高，易銷售是其它中等體形的鵝無法比擬的。生長(zhǎng)快--65日齡體重可達(dá)4-4.5公斤并可出售，強(qiáng)抗寒--出殼后24小時(shí)即可在溫度5-10攝氏度條件下自然生長(zhǎng)，無需加溫，成活率達(dá)95%以上，抗性特強(qiáng)。由于其體重高，所以一直是市場(chǎng)上的搶手貨。