清梅高山云霧綠茶，采用生長在云南海拔1600-2030米的隴川縣王子樹鄉(xiāng)的群體大葉種茶為原料，經(jīng)科學加工而成。

滇烘青采用云南大葉種茶樹所產(chǎn)之鮮葉為原料，香氣和口感優(yōu)異葉種原料制的綠茶，氨基酸含量高于中小葉種，滋味濃強鮮爽，好的滇綠有類似雞湯的鮮味。4泡都有味。
滇綠又因產(chǎn)量大而價廉物美，深受世界各地飲茶人士青睞。

滇綠茶沖泡方法；

　　滇綠茶通常指的是名優(yōu)綠茶，鮮葉原料細嫩或肥嫩，含芽率高，一般為一芽一、二葉。外觀色澤嫩綠或翠綠，有些因滿披白毫而呈銀綠色；香氣以嫩香為主，兼有花香或清香，湯色嫩綠清澈，滋味鮮爽，回味有余甘。

【綠茶簡介】

綠茶，又稱不發(fā)酵茶。是指采取茶樹新葉，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、揉擰、干燥等典型工藝，其制成品的色澤、沖泡后的茶湯較多地保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)的制成品。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的，中國產(chǎn)量Zui多，飲用Zui為廣泛的一種茶。

綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85％以上，葉綠素保留50％左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶"清湯綠葉，滋味收斂性強"的特點。

綠茶可選用陶瓷茶壺、蓋碗、玻璃杯等茶具沏泡，茶水比例1：50左右，根據(jù) 個人口味可適當增減，沖泡水溫90℃左右。幼嫩名優(yōu)綠茶可用玻璃杯沖泡，既可品嘗茶湯的甘醇，又可觀賞茶芽在水中伸展的精巧姿勢。