生活中很多用品都與我們的身體健康息息相關(guān)，比如碗筷，水杯，吸管等都是我們常常要用的，我們對(duì)這些產(chǎn)品的安全性也很重視，為此在德國(guó)就專門有一個(gè)針對(duì)食品接觸材料檢測(cè)的認(rèn)證--LFGB認(rèn)證。

　　什么是LFGB認(rèn)證

　　LFGB認(rèn)證是德國(guó)《食品、煙草制品、化妝品和其他日用品法》的簡(jiǎn)稱，取代了之前的食品和日用品LMBG，主要針對(duì)食品和食品接觸材料的檢測(cè)和認(rèn)證。該法規(guī)定了食品接觸材料、化妝品和其他日用品的安全要求，很多歐洲都會(huì)按照LFGB的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)對(duì)進(jìn)口商品進(jìn)行檢測(cè)。

　　LFGB標(biāo)志是用“刀叉”表示，代表和食品相關(guān)。有LFGB刀叉標(biāo)志，就表示該產(chǎn)品已通過(guò)德國(guó)LFGB檢驗(yàn)，產(chǎn)品不含對(duì)人體有危害的物質(zhì)，可在德國(guó)和歐洲市場(chǎng)上安全銷售。

　　LFGB測(cè)試范圍

　　LFGB測(cè)試針對(duì)所有與食品接觸類的材料，包括用Zui新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品，如：燒烤架的鉻鍍層，烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測(cè)試，水壺中的硅膠密封圈測(cè)試等，所以沒(méi)有確定的產(chǎn)品范圍，只要和食品有直接接觸的或者可能接觸到的材料都需要滿足LFGB的測(cè)試要求。

　　LFGB測(cè)試項(xiàng)目

　　一般情況下，LFGB德國(guó)《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測(cè)試項(xiàng)目：

　　1、樣品及材料的初檢；

　　2、氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評(píng)定；

　　3、塑料樣品：可轉(zhuǎn)移成份測(cè)試及可析出重金屬的測(cè)試；

　　4、金屬：成分及可析出重金屬的測(cè)試；

　　5、硅樹(shù)脂：可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測(cè)試；

　　6、特殊材料：根據(jù)德國(guó)化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害。

　　LFGB食品接觸材料常見(jiàn)材質(zhì)

　　合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、金屬、橡膠、木產(chǎn)品、苯乙烯聚合物、尼龍、特氟綸涂層、皮革、陶瓷、玻璃、搪瓷、通用塑料、紙制品、紡織品、化妝品、煙草等等。

　　食品接觸材料檢測(cè)常見(jiàn)產(chǎn)品

　　餐具：碗、杯子、刀叉、筷子、托盤、餐巾、吸管等；

　　廚具：刀具、削皮器、燒烤架等；

　　廚電產(chǎn)品：榨汁機(jī)、微波爐、烤面包機(jī)、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品；

　　食品包裝產(chǎn)品材料：保鮮膜、保鮮盒、儲(chǔ)物罐、調(diào)料瓶、密封罐等；

　　兒童用品：奶瓶、奶嘴、磨牙器、熱奶器、輔食料理工具等；

　　衛(wèi)生用品：睡袋、手套、手提包、錢包/皮夾、椅子包覆材料等；

　　其他和食品有直接接觸或者可能接觸到的產(chǎn)品都涉及LFGB測(cè)試范圍。

　　LFGB食品接觸材料的范圍很廣，有可能與食品相接觸的材料，例如，餐具、食品外包裝、烘焙紙、炊具等等，不管是塑料材質(zhì)、橡膠材質(zhì)、玻璃材質(zhì)、金屬材質(zhì)、或其它材質(zhì)，還是涂層，都屬于食品接觸材料，需要進(jìn)行歐洲食品級(jí)測(cè)試。