FHC環(huán)球食品展2024---甄選美食.品味全球
第二十七屆上海國際食品飲料展覽會

餐飲食材展區(qū)

■ 舉辦日期：2024年11月12 -14日
■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心（全館）

■展出面積：20萬平方米
■ 展館地址：中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號
■ 主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期：每年一屆

開放時間:

2024年11月12日 9:00 –18:00

2024年11月13日 9:00 –18:00

2024年11月14日 9:00 –15:00

入場細(xì)則：僅 限業(yè)內(nèi)人士參觀，18歲以下人士謝絕入場

展會介紹：

FHC上海環(huán)球食品展是國內(nèi)首屈*指的綜合性展會平臺，20萬平方米規(guī)模17個展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調(diào)味品及油品；高端食材；預(yù)制食品；茶與咖啡，烘焙與甜品；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；植物基食品；食品加工及包裝。

歷時二十余年的成長發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽。在中國食品行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2023年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達(dá)到17萬平方米，經(jīng)統(tǒng)計，F(xiàn)HC2023到場專業(yè)買家來自超過111個國家及地區(qū)，共計154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年Zui多觀眾人數(shù)比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。專業(yè)觀眾數(shù)量的高速增長，為展團及展商提供優(yōu)質(zhì)商貿(mào)服務(wù)的同時，也為行業(yè)發(fā)展注入生機、提振信心。

2024年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個全新的發(fā)展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向！

●農(nóng)業(yè)及生鮮&肉類食材

果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、粗加工農(nóng)產(chǎn)品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內(nèi)臟制品、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等； 

●食品包裝/餐飲包裝及相關(guān)設(shè)備

包裝材料、食品包裝、餐飲包裝、專用標(biāo)簽產(chǎn)品、食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、工業(yè)用面包及糖果設(shè)備、配料、防腐劑、香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設(shè)備等； 

●餐飲供應(yīng)鏈及冷鏈

連鎖加盟、水產(chǎn)、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預(yù)制菜肴、調(diào)味品、   可食用油、生鮮等其它餐飲供應(yīng)鏈配送食品食材； 冷鏈倉儲設(shè)施及裝備設(shè)備、冷鏈運輸技術(shù)及設(shè)備、冷鏈信息技術(shù)及設(shè)備、商用冷柜、保鮮技術(shù)及包裝材料等。

2024FHC已確認(rèn)論壇名單：

餐飲、連鎖加盟類

2024 FHC

零售、電商、經(jīng)銷代理類

2024 FHC

食品、預(yù)制菜類

2024 FHC

（*以上活動信息持續(xù)更新中，以現(xiàn)場實際為準(zhǔn)）

賽事升級！

兩大類專業(yè)賽事，增設(shè)庖丁挑戰(zhàn)賽

“產(chǎn)品力創(chuàng)新”一直是食品及餐飲業(yè)上下共同追求的目標(biāo)之一，實現(xiàn)這一目標(biāo)的重要渠道之一就是注重相關(guān)人才的培養(yǎng)，為行業(yè)持續(xù)輸送新鮮血液。

本屆FHC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)主辦烹飪、輕餐兩大類經(jīng)典專業(yè)賽事，通過聯(lián)合國內(nèi)外重磅協(xié)會機構(gòu)，攜手業(yè)內(nèi)資 深評審團，以公 平 公正公開的評審標(biāo)準(zhǔn)，挖掘烹飪技能、潮飲制作和咖啡烘焙領(lǐng)域的優(yōu)秀人才！

2024FHC賽事一覽：

烹飪類

2024 FHC

輕餐類

2024 FHC

（*以上賽事信息持續(xù)更新中，以現(xiàn)場實際為準(zhǔn)）