香雪蘭又名小蒼蘭、小菖蘭、剪刀蘭、素香蘭、香鳶尾、洋晚香玉，屬鳶尾科香雪蘭屬多年生球根草本花卉。香雪蘭花色純白如雪，花香清幽似蘭，故得名香雪蘭。
原產(chǎn)非洲南部好望角。約有20個種，在生產(chǎn)上常根據(jù)花色分為紅色系、黃色系、白色系、藍色系等栽培品系。因其花期早，色澤鮮艷，花朵芳香，插花期長，可于早春、春節(jié)供應上市，既可切花栽培，也可溫室盆栽，深受花卉愛好者青睞。
多年生草本。球莖圓錐形。葉線形，二列互生，螺殼狀花序傾斜，花狹漏斗狀。主要品種有淡紫色的“藍姐”，鮮黃色的“奶油杯”，紅色的“快紅”，白色的“優(yōu)美”和橙色的“春曰”等。
香雪蘭屬全世界約有20種，主要分布在非洲南部及中國各地栽培。但它的花朵小，花莖短，花色綠黃至鮮黃，品種單調(diào)，中國栽培的香雪蘭，大多數(shù)是經(jīng)過人工改良的。它們的花朵比原來大，花色更加豐富，花莖上著生花的數(shù)量也有所增加，而且花瓣厚，香氣濃郁。
我國南方各地多露天栽培，北方各地多盆栽。供觀賞，花可提取香精。

1生長習性

香雪蘭喜涼爽濕潤與光照充足的環(huán)境，耐寒性較差，生長適宜溫度為15～20℃，越冬Zui低溫為3～5℃。
植物形態(tài)

2地理分布

原產(chǎn)非洲南部好望角。我國南方各地多露天栽培，北方各地多盆栽。
3名字由來

相傳，18世紀初葉，這種花還處于野生狀態(tài)。有一天，荷蘭的一位貴族小姐同情人一起在南非打獵，第一次看到了這種奇花，十分喜愛，后來親自采掘了帶回歐洲。那散發(fā)著幽香的花朵，沿途被風吹落到雪地，結(jié)果連冰雪也被染上了濃郁的香氣。人們就給取了一個動聽的名字：“香雪蘭”。
4栽培技術

選種

栽培用種球應選直徑為1cm以上的大球。為減輕病毒感染，必須選用脫毒的組培球，或由種子、子球培育的新球。一般用組培苗，或種子播種，小球培育1～2年后可育成優(yōu)質(zhì)種球。
1、種球預處理
種植前，種球需進行消毒、打破休眠、促進發(fā)根等預處理。種球消毒可用500～800倍液多菌靈或甲基托布津等殺菌劑浸種球莖1～2h(小時)，撈起陰干即可。促根處理應在見根長出后栽植，催根不宜過長，否則栽植時易傷根系。
2、定植
普通栽培定植期在9～10月，通過保護設施越冬，主要花期在3～4月。定植時，如果適當排開播種，再采取促成栽培與延遲栽培可使香雪蘭周年供花。栽培距離因品種、球莖大小、栽培季節(jié)而不同。一般種植株行距為8cm×(10～14)cm，每平方米種植密度為80～110株。狹葉品種比寬葉品種種植密，冬季栽培比夏栽密，小球比大球密。種植時通常覆土2～3cm，切忌太厚，植后土表常覆蓋一層薄薄的草炭土或松針、稻草、鋸木屑等，以保持土壤濕潤。
土壤條件

香雪蘭喜歡有機質(zhì)豐富、保水力強而排水良好的沙質(zhì)壤土，ph6～7.2。種植前土壤消毒每平方米可用五氯硝基苯6～10g，溴甲烷50～70g，映喃丹8～12g處理。施藥后，翻耙平整，隔5～7天即可播種。栽植床的畦高，干旱地區(qū)為5cm左右；土壤濕度大，不易排水的床面，畦面宜20～25cm。酸性土壤更適宜栽種。
肥水管理

栽植后至出芽前必須保持土壤濕潤?，F(xiàn)蕾后要適當逐步減少澆水量，盡量保持土表干燥，以利降低空氣濕度，預防病害。自定植到開花時間較短，栽植前施入的有機肥和復合肥，基本可以滿足生長需要，但如果植株生長較弱，在2～4片葉時，再追施1次硝酸銨、尿素與硫酸鉀。初花時用0．2%磷酸二氫鉀作葉面施肥，但出蕾前后避免追肥。
使用排水性好，不含氯化物和病菌的栽培基質(zhì)，ph控制在5.8～7.2之間。栽培基質(zhì)的厚度不低于25cm,香雪蘭對氯非常敏感，氯會引起香雪蘭葉[5]片出現(xiàn)焦斑。因此不能使用過磷酸鹽或其它含氯的肥料。還要注意避免使用含氯的灌溉水。
溫度管理

溫度管理對香雪蘭切花生產(chǎn)很重要。一般栽后6周左右花序已完全分化，較小的球莖會推遲2～3周。在花芽分化期要避免25℃以上的高溫，10℃以下的低溫。從4葉期起保證有4周以上時間維持溫度13～14℃，以順利誘導4～6葉期間的花原基分化，這有利切花產(chǎn)量與質(zhì)量的提高?；ɡ俪霈F(xiàn)后適當提高環(huán)境溫度，以促進開花；但為延長花期，當?shù)谝欢浠ㄩ_放后，可將溫度降低到15℃左右，使切花采收期延長。大棚與溫室管理要注意室溫25℃以上要通風，10℃以下要加覆蓋保溫或加溫。
光照管理

栽培過程中幼苗期與開花期宜適當遮光。在第一葉生長期，適當遮蔭，可降低地溫，促進根系發(fā)育。在花芽分化前給以10h左右的短日照處理，有利促進花芽分化，增加花莖長度與花序上的花朵數(shù)與側(cè)穗數(shù)?；ㄑ糠只瓿珊筮m當延長日照，有利促進花序的良好發(fā)育與提早開花。香雪蘭雖然喜光，但也要避免強光照射，在光過強、溫度較高的情況下，可用透光率70%的遮陽網(wǎng)遮蔭。
栽培歷程

密切地協(xié)調(diào)好種球的進貨時間與切花的上市時間。香雪蘭開花種球通常由專門的種植商供應，周徑5～7.5cm，訂購種球至少要提前4個月進行，種球在運到切花生產(chǎn)商之前至少要在30℃下貯藏3個月。種球到達后，如果一時不能定植，千萬不可在30℃下貯藏，而要在13℃下冷藏，冷藏時間不能超過3周。香雪蘭的生長發(fā)育是由溫度和光照共同調(diào)節(jié)的，為了地控制種球和植株的生長發(fā)育，切花生產(chǎn)商必須在預冷處理和種植時間上與種球供應商協(xié)調(diào)一致。在北美洲，香雪蘭的定植時間從北方的9月一直延續(xù)到南方的11月，當具有土壤降溫設施時，可以周年定植香雪蘭。香雪蘭從定植到開花的時間，因品種和溫室氣溫而異，一般定植后110～120天開花。并持續(xù)產(chǎn)花4個周，要形成延續(xù)產(chǎn)花數(shù)個月的生產(chǎn)模式，則必須將定植時間相互錯開。

栽培過程中采用高的光照，低的促成栽培溫度。香雪蘭要求中等到高強度的光照，（2500～5000f.c.），夜溫保持在10～13℃之間。晝溫不超過17℃，尤其是在冬天短日照的時期，夏季時要采取降低土溫的措施，避免土溫升至17℃以上。注意在香雪蘭花芽迅速發(fā)育的時期，光照偏低或溫度過高往往會引起花芽敗育。
在合適的時機出售切花，使用降低土溫的設備實現(xiàn)周年供花。當香雪蘭位置Zui低的第一朵花開放時，便可以采收切花，香雪蘭盛開的花朵對乙烯不敏感，但花蕾卻很敏感，可用1-mcp進行預處理，以防消蕾。香雪蘭短期貯藏時采取不浸水的干藏，保持溫度0～2℃，相對濕度95%。長時間貯藏則將花浸入水中，保持溫度0.5～2℃。
養(yǎng)護與病蟲預防

花莖彎曲
香雪蘭在室內(nèi)栽培過程中，往往會出現(xiàn)植株細弱徒長，抽花梗時，要支棍扶持花莖，以防止花梗彎曲，影響觀賞價值。
防治方法：
為了防止它的徒長，促成“矮化”的辦法，就是在栽種前用“多效唑”處理種球，能收到極好的效果。在秋季盆栽香雪蘭前，將貯藏的種球用80ppm（80×10－6）的“多效唑”溶液浸泡15小時至20小時，取出用清水洗凈，然后上盆，進行正常澆水等管理。凡經(jīng)過處理后的香雪蘭，出苗整齊，葉色濃綠，葉片寬度增加，長度減少，開花后香味更濃郁，下圖即為用多效唑處理過的香雪蘭開花情況。
香雪蘭花枝較軟，花序屈折生長，花多時易使花枝下垂、倒伏。在植株3～4葉期，可開始設立支架張網(wǎng)，自離地面25cm左右設第一層網(wǎng)，隨植株生長再設2～3層網(wǎng)。一般張網(wǎng)的網(wǎng)格用10cm×10cm或者10cm×15cm的方格。
疾病
香雪蘭易發(fā)生花葉病、球腐病等。
防治方法：
栽種時要對土壤和種球進行徹底消毒，并且每年要徹底更換盆土。同時要注意防治蚜蟲，在蚜蟲發(fā)生初期，可噴灑40%氧化樂果1500倍液或90%敵百蟲液進行防治。
保鮮儲藏

切花采收
當香雪蘭主花枝上第1朵小花展開時為采收適期。需進行遠距離運輸或貯藏時，要在第1朵小花露色或半開時

剪切。剪切工具宜用酒精消毒，以防傳染病害。剪切位置一般在植株主花枝基部，以使主花枝以下節(jié)位的側(cè)花技能繼續(xù)第2次或第3次采收。商品切花花枝長度要求過55cm以上。若切花花序小，花莖過短影響商品質(zhì)量時，在采切主花枝時可連同側(cè)枝一起剪下后再剪除側(cè)花枝。剪切后的切花，分品種按花枝質(zhì)量分級捆扎，每10支或20支一扎，花朵部分用紙包裹，放入保鮮液或清水中吸水。在1～2℃溫度與90%相對濕度下干貯或濕貯可保鮮7天；外運用紙箱包裝。每箱300～500支。Zui后一次切花剪切至少保留2葉，以利地下部分球莖發(fā)育，一般在葉發(fā)黃后收球。
瓶插
如果處理得當，香雪花的瓶插壽命可達7～14天。
保鮮劑處理方法
水合處理液：把無離子水或質(zhì)量好的自來水的酸堿度用檸檬酸調(diào)節(jié)到ph3.5。水中不要含氟。
1-甲基環(huán)丙烯（1-mcp）處理。
瓶插保持液：4%的蔗糖+0.015%的硫酸鋁+0.2%的硫酸鎂+0.1%的硫酸鉀；或每升水中加250毫克8-羥基喹啉檸檬酸鹽+70毫克矮壯素（ccc）+50毫克硝酸銀+60蔗糖。
儲藏運輸技術

小蒼蘭可在2℃和90%的相對濕度下儲存約1周。

花朵易于擦傷，在操作時要小心。

使用儲運保鮮凝膠。
5應用價值

觀賞價值
以黃色小蒼蘭、紅色百合為主花，配上鶴望蘭、三色朱蕉葉、棕竹葉，有向往光明，向往未來之意。若用小蒼蘭、紅色蝴蝶蘭為主題花，配以玉蘭、文竹、絲石竹、龍游柳枝、裝飾居室，素雅端莊。香雪蘭花似百合，葉若蘭蕙，花色素雅，玲瓏清秀，香氣濃郁，開花期長，是人們喜愛的冬季花卉。
春季室內(nèi)觀賞花卉，有許多園藝品種。常用盆栽或剪取花枝插瓶裝點室內(nèi)，是點綴客廳、書房的理想盆花。
藥用價值
香雪蘭俗名“姜花”，香味有鎮(zhèn)定神經(jīng)、消除疲勞、促進睡眠的作用。
小蒼蘭又稱香雪蘭、洋晚香玉，是鳶尾科香雪蘭屬的多年生草本植物。球莖長卵形或圓錐形，外被棕褐色薄膜。莖柔弱，有分枝。莖生葉二列狀著生，狹劍形或披針形，全緣，與莖近等長，約40厘米；莖生葉短。穗狀花序頂生，花序軸平生或傾斜；花偏生一側(cè)，每個花序著花5-6朵或10余朵，花疏散而直立，有鵝黃、乳白、紫紅等色，具芳香；苞片膜質(zhì)，白色；花被狹漏斗狀，長約4厘米，花被筒中部以下突然狹窄。分期栽種球莖可使冬季的室內(nèi)一直飄香至來年春末。
　　小蒼蘭原產(chǎn)南非好望角一帶。喜涼爽濕潤環(huán)境，要求陽光充足，耐寒性較差。為秋植球根，秋涼生長，春天開花，夏季休眠。
秋季分栽小球，球莖約1厘米大小（拇指大），次春便可開花，更小的球莖隔年才能開花。球莖種植開花后，老球莖每年枯死。老球莖下長出新球1-3個，新球上結(jié)子球1-5個，新球及子球經(jīng)培育后均能開花。
栽植球莖時，大小要分開，一般大的、能開花的，每盆栽5-6個球莖；不能開花的、專為培育球莖的另栽一盆或幾盆。
盆土用等量的腐殖土和園土，8-9月份栽球莖，12月份可開花，生長期要求室溫15-20℃和充足的陽光，經(jīng)常追肥，保持土地濕潤，加強室內(nèi)通風?；ê髴饾u減少澆水量，待葉片枯黃后，取出球莖，充分干燥后貯藏于通風、干燥、無直射日光處。小蒼蘭花期易倒伏，應立支柱扎縛

本產(chǎn)品的品種是小蒼蘭，主要觀賞部位是觀花，葉色色系是綠色系，花色色系是多色系，花型是重瓣，花期是11-3（月），果期是5（月），株高是10（cm），地徑/蓬徑是3（cm），品種純度是99（%），品種來源是國內(nèi)栽培種，光照習性是中性，干濕習性是中性，生長適溫是10（℃），是否耐寒是是，是否做一二年生栽培是是，園林用途是切花材料,花境,花壇,花帶,盆栽