這里教中國石鍋秘制配方全教

中國名食園餐飲培訓學校

聯 系 人：杜校長（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓學校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

這一口石鍋，放入油菜、海帶、粉條、豆腐等蔬菜，配上不同的肉類，手捏大丸子、雞肉、牛肉、排骨、火腿…就成了不同的丸子石鍋、雞肉石鍋、牛肉石鍋、什錦石鍋…碼好料的石鍋成排的擺在灶上，蓋上蓋子燉煮，吃的時候鮮美的湯汁澆在大白米飯上，想著想著口水就下來了。名食園小吃培訓學校石鍋是一道美味的菜肴。將牛肉洗凈，剁成4厘米見方的塊，放入鍋內，加精鹽、料酒、蔥段、姜塊、胡椒粉、清水燒開，將牛肉煮熟透撈出瀝干水分，將花淑、白糖、醬油拌勻，放入油鍋內炸至發(fā)紅，撈入石鍋中添牛肉湯，加味精調好口味，放入青筍條燜熟即可。

名食園采用多種中草藥熬制的秘制鮮香醬做出養(yǎng)生石鍋菜具有滋陰養(yǎng)顏，強身健體，飯菜軟爛不膩，濃香適口，香辣適中，風味獨特，醇香鮮美，滋補養(yǎng)生，老少皆宜，深得食客的青睞。

在教學過程中，師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現場操作教學，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習。

名食園特色石鍋培訓課程：1、石鍋的選用及處理, 香辛料配方技術；2、高湯的制作,調備老湯技術；3、雞、魚、排骨等各類原材料腌制及處理；4、醬料的調制；5、各種菜的搭配方法技巧；6、石鍋面系列烹調技術。
 近年來我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速。許多投資者也看準了這個熱門的賺錢行業(yè)。但是市面上的餐飲店那么多，如何在其中脫穎而出呢?就是要選擇一個更符合消費者需要的美食才行。以石鍋為主的食物以特色、美味和健康的理念贏得了很多顧客的喜愛，所以石鍋店一直以來都在餐飲界占據著屬于自己的位置。開一家石鍋店，是非常好的選擇。

開石鍋店賺錢嗎?目前石鍋已經深入民心,無人不知無人不曉,但是對于投資者來說加盟石鍋店怎么樣?賺不賺錢呢?加盟石鍋店主要以石鍋為主題,石鍋不僅憑著獨特的做工,并且還具有特色、美味、健康、創(chuàng)業(yè)、實惠等,石鍋美食不僅能為消費者節(jié)約時間,還能為廣大消費者帶來健康美味,價格還合理,適合大眾消費,所以加盟石鍋店賺錢一定很輕松,但是目前市場上出現了各種品牌加盟石鍋店,投資者該如何選擇加盟石鍋店?選擇石鍋加盟店,小投資成就大事業(yè),加盟石鍋店助你早日實現你的財富夢想。