氯化鉀
分子式:kcl
分子量:74.55
性能:無色細長菱形或立方晶體,或白色結(jié)晶粉末;無臭、味咸:易溶于水,溶于甘油,微溶于乙醇;相對密度1.987,溶點773℃。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
指標(biāo)名稱
fcc, 1996
含量
99.0
97.0
酸度或堿度試驗
正常
-
砷(以as計),≤%
0.0003
0.00005
重金屬(以pb計),≤%
0.0005
0.0001
碘化物或溴化物試驗
正常
-
干燥減量,≤%
1
1
鈉試驗
陰性
-
白度
-
80
氯化鈉(nacl),≤%
-
1.45
水不溶物,≤%
-
0.05
水溶性雜質(zhì),≤%
-
0.5
銨*(以nh4+),≤%
-
0.01
注:1、除干燥減量外,其它指標(biāo)均以干基計。
2、*此項測定只限于浮選法生產(chǎn)的氯化鉀為原料制得的食用氯化鉀。
用途:
營養(yǎng)增補劑;膠凝劑;代鹽劑;酵母食料;與食鹽一樣可用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、發(fā)酵品、調(diào)味品、罐頭、方便食品的調(diào)味劑等。也用于強化鉀(供人體電解質(zhì)用)配制運動員飲料等。可強化凝膠作用。
包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋。每袋凈重25kg。
貯存與運輸:
本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品分開存放,運輸裝卸時應(yīng)輕裝輕放,防止包裝破損。
雙乙酸鈉 ; 氯化鉀
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