二惡英是一類毒性很強的三環(huán)芳香族有機化合物，實際上是一個簡稱，它指的并不是一種單一物質(zhì)，而是結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都很相似的包含眾多同類物或異構(gòu)體的兩大類有機化合物，全稱分別是多氯二苯并二噁英（polychlorinateddibenzo-p-dioxin，簡稱PCDDs）和多氯二苯并呋喃（polychlorinateddibenzofuran，簡稱PCDFs）。這些化合物由2個或1個氧原子聯(lián)接2個被氯取代的苯環(huán)組成，每個苯環(huán)上可以取代0~4個氯原子，因此共有75個PCDD異構(gòu)體和135個PCDF異構(gòu)體。二惡英的毒性與氯原子取代的位置有關(guān)，其中毒性強的是2,3,7,8-四氯代二苯并對二噁英，其毒性相當于氰化鉀毒性的1000倍，因此被稱為“地球上毒性強的毒物”，又因其一旦滲透到環(huán)境之中，就很難自然降解消除，故有著“世紀之毒”之稱。這類物質(zhì)既非人為生產(chǎn)、又無任何用途，而是燃燒和各種工業(yè)生產(chǎn)的副產(chǎn)物。
二惡英的暴露途徑主要包括呼吸道、皮膚和消化道，其化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，不易分解，可在環(huán)境和動物體內(nèi)長期蓄積。二惡英的環(huán)境污染主要體現(xiàn)在對土壤、水體和大氣的污染，通過食物鏈的富集作用進入人體，對人體健康造成嚴重影響，包括致癌性、內(nèi)分泌干擾、神經(jīng)系統(tǒng)毒性、免疫系統(tǒng)損害等。
關(guān)于二惡英，北京清析技術(shù)研究院可提供成分檢測、排放檢測、元素分析、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、二惡英含量、多氯聯(lián)苯含量、重金屬含量、揮發(fā)性有機物含量、氯化物含量、溶解度、酸度、粒徑分布、燃燒性能、抗拉強度、斷裂伸長率、電氣導(dǎo)導(dǎo)率、耐熱性、耐候性、透明度、韌性、密度、振動性能、可溶性、吸水性等檢測項目。同時，北京清析技術(shù)研究院可對大氣環(huán)境、土壤環(huán)境、水環(huán)境、多氯聯(lián)苯、軍團菌、固體廢棄物、危險廢物含醫(yī)療廢物焚燒處置設(shè)施、生活垃圾焚燒設(shè)施等進行二惡英的檢測。
檢測方法
1、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（GC-MS）
氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)是目前檢測二惡英常用的方法之一。該技術(shù)通過氣相色譜將混合物中的成分分離，然后再通過質(zhì)譜對分離后的化合物進行鑒定和定量分析。
2、酶聯(lián)免疫吸附分析法（ELISA）
酶聯(lián)免疫吸附分析法是一種簡便、快速、靈敏的二惡英檢測方法。該方法利用特異性抗體與二惡英結(jié)合，然后通過酶標記的二抗進行檢測。
3、生物傳感器技術(shù)
生物傳感器技術(shù)是近年來發(fā)展起來的一種新型檢測方法，其原理是利用生物體或生物分子與目標物質(zhì)的特異性反應(yīng)來進行檢測。針對二惡英的檢測，可以利用基因工程技術(shù)構(gòu)建特異性的生物傳感器，通過監(jiān)測生物體對二惡英的反應(yīng)來實現(xiàn)檢測。
4、高效液相色譜法（HPLC）
高效液相色譜法是一種常用的分離和檢測技術(shù)，對于二惡英的檢測同樣具有較高的靈敏度和準確性。該方法通過高效液相色譜將混合物中的成分進行分離，然后再通過檢測器進行定性和定量分析。
檢測標準
1、ISO/AWI 21379.2:2023 動植物油脂二惡英和二惡英類多氯聯(lián)苯（PCB）的測定 HRGC/HRMS 法
2、NS-EN 16215:2012 動物飼料 GC/HRMS測定二惡英和二惡英類 PCB 以及 GC/HRMS 測定 PCB 指示劑
3、GSO CAC/RCP 62:2021預(yù)防和減少食品和飼料中二惡英和二惡英類多氯聯(lián)苯污染的操作規(guī)范
4、PD CEN/TS 1948-5:2015固定源排放-二惡英/呋喃和二惡英類多氯聯(lián)苯,5質(zhì)量濃度的測定：PCDDs和PCDFs和PCBs的長期采樣
5、OS GSO ISO 13914:2015 土壤質(zhì)量高分辨率質(zhì)量選擇檢測氣相色譜法 (GC/HRMS) 測定二惡英、呋喃和類二惡英多氯聯(lián)苯
6、JIS K 0311:2020固定源排放中四通八氯二苯并二惡英、四通八氯二苯并呋喃和類二惡英多氯聯(lián)苯的測定方法
7、NS-EN 1948-4:2010 固定污染源排放 PCDD/PCDF和二惡英類 PCB 質(zhì)量濃度的測定 第4部分：二惡英類 PCB 的采樣和分析
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