一、營養(yǎng)豐富的巴馬火麻油

巴馬火麻油是有火麻仁壓榨而成?；鹇槭谴菩郛愔曜魑?，也稱漢麻、寒麻，是巴馬稀有的天然優(yōu)質(zhì)油料作物，是非常有名的廣西特產(chǎn)?；鹇槿士蓪Ⅲw內(nèi)多余的脂肪、膽固醇等有害物質(zhì)排出體外，既能排毒減肥，又可養(yǎng)陰滋補腎肝。對慢性神經(jīng)炎、便秘、高血壓、高血脂和糖尿病等有顯著療效，還有養(yǎng)心益血、延年益壽之功?；鹇槿士烧コ苫鹇橛停粔坂l(xiāng)人們稱為“長壽油”。

二、火麻油營養(yǎng)特點分析

巴馬純火麻油是取用低溫冷榨的純物理工藝制取，不但保留了原料的天然活性營養(yǎng)成分，人體必需的脂肪含量高，特別具有ω-6族亞酸和ω-3族α-亞麻酸2.4:1的天然比值，符合國際衛(wèi)生組織推薦的≤4:1比值的特點，是Zui具營養(yǎng)平衡性的油脂。長壽帶火麻仁做成的“長壽湯”，所含油脂是目前所有常見的食物油中不飽和脂肪酸含量Zui高的。特別要說明的是火麻油也是目前世界上唯一能溶于水的植物油料?；鹇橛吞攸c功效：火麻籽富含ω-3和ω-6必需脂肪酸，而且是少數(shù)含有咖瑪亞麻酸（gla）的植物源之一。火麻油味道清香，油而不膩，含有油酸、不飽和脂肪酸、亞麻酸等多種營養(yǎng)成分，可以潤燥滑腸、滋養(yǎng)補虛、降低血壓和膽固醇，防動脈硬化和冠心病。

火麻油食用方法

火麻仁油可以作為生活食用油食用，除煉熟炒菜之用，更是涼拌食品Zui理想的油料。推薦三種吃法：

1、用于煮湯：在湯要起鍋的時候，澆進(jìn)去適量的火麻油，其味特鮮美。具有解熱、美容等功效。

2、用于調(diào)味：涼拌沙拉或者是涼拌小黃瓜等的時候，澆上點云麻一號火麻油，味道清香可口，口感順滑，也不破壞其營養(yǎng)價值。 

3、直接喝：每天定量的直接喝麻力神火麻油，不破壞營養(yǎng)成分，而且也不會感覺如其他油一樣的膩味，清香可口；

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