2024中國·深圳酒店制冷設(shè)備展【2024中國（深圳）國際商用冷柜及廚房冰箱展覽會】

在本屆深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上，你將不僅能看到酒店餐飲行業(yè)的盛大展會，更有深圳國際酒店及商業(yè)空間博覽會、CBE深圳國際烘焙甜點(diǎn)及輕餐展、HOTELEX深圳國際茶飲咖啡文化節(jié)、生活方式深圳秀同期舉行，成為彼時聚合酒店餐飲、商業(yè)空間、輕食甜點(diǎn)和生活方式的一大商貿(mào)盛事。

同時，博華深圳聯(lián)展，更將延續(xù)上海博華國際展覽有限公司旗下多產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同形成矩陣式聯(lián)合展覽的創(chuàng)新模式、強(qiáng)關(guān)聯(lián)多維度互補(bǔ)的全新展品，面向20萬觀眾，攜手開拓更廣闊的市場，為粵港澳大灣區(qū)及周邊區(qū)域的人士提供一站式采購平臺，也將為企業(yè)跨界拓展新客群、尋求業(yè)務(wù)增量而深度賦能。

共襄煙火，閃耀鵬城。我們誠摯邀請您，一同啟程年底HOTELEX深圳展，拓展商機(jī)，共創(chuàng)未來！

英聯(lián)斯特＆高達(dá)
(展位號：11C01 )

HOBART霍巴特? 寬體長龍式洗碗機(jī)

HOBART霍巴特?寬體長龍式洗碗機(jī)，適用于酒店，餐廳，員工食堂中央廚房等中高端場所，可清洗托盤、碗、碟、杯子、刀、叉、調(diào)羹等餐具。

清洗量大，配備高效除渣模塊，減少人工預(yù)處理環(huán)節(jié)，降低企業(yè)運(yùn)營成本，清潔能力強(qiáng)，無級變頻調(diào)速，適合不同清潔程度的餐具清洗，高效衛(wèi)生；觸摸屏和觸摸按鈕，雙操作界面，智能清洗變得更加簡單可控，10寸觸摸屏，機(jī)器運(yùn)行狀態(tài)更加直觀，絲滑操作觸手可及，一切盡在掌控，為延伸拓展物聯(lián)網(wǎng)功能做基石，商用廚房集中控制可以預(yù)見。

JUSTA佳斯特?觸摸版40盤燃?xì)庹艨鞠?/p>

JUSTA佳斯特?觸摸版40盤燃?xì)庹艨鞠洌纱鎯ι锨€分15段烹飪的菜單，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化大師級烹飪，輕點(diǎn)觸摸屏可輕松切換烹飪模式，全面實(shí)現(xiàn)中餐的蒸、烤、燜、燉、炯、煎等各類烹飪方法，解放人力。根據(jù)不同的需求選擇不同層數(shù)的蒸烤箱進(jìn)行批量烹飪，既滿足個性化的烹飪需求，也能滿足食堂大批量配餐需求。采用全預(yù)混燃燒方式，燃燒充分，效率高，節(jié)能環(huán)保，有效解決電力不足地區(qū)的供能問題。

越好
(展位號：11C11)

E350S

*超大規(guī)格尺寸微晶板，可適用更多鍋具

*LCD 液晶屏顯示更清晰

*350W 低功率連續(xù)加熱

*金屬旋鈕操作更順滑

*雙層金屬底腳，方便調(diào)節(jié)高度 、加強(qiáng)承重能力

   

EW5/5G4-D-H9-W2

*A級耐高溫微晶板

*進(jìn)口IGBT ，保證功率連續(xù)輸出，產(chǎn)品性能穩(wěn)定

*不銹鋼材料，厚度1.5mm ，產(chǎn)品更加穩(wěn)固耐用不易變形

*大功率加熱速度快

久景
(展位號：11C16 )

2007年久景?中國工廠在上海成立，生產(chǎn)：制冰機(jī)、商用冰箱、展示柜、冰淇淋機(jī)、吧臺設(shè)備等產(chǎn)品。2015年久景?中國第二工廠在浙江嘉善成立，浙江工廠占地35000平方米，廠房面積38000平方米，采用國際先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和管理體系，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)制冰機(jī)30000臺、商用冰箱60000臺、展示柜10000臺、冰淇淋機(jī)10000臺的生產(chǎn)能力.

如今HISAKAGE產(chǎn)品已銷往全球多數(shù)國家和地區(qū)，并與多數(shù)客戶形成長期、戰(zhàn)略合作；HISAKAGE正越來越多的受到全球客戶的關(guān)注與好評。2023年久景將會把握行業(yè)發(fā)展趨勢、緊跟客戶需求、凝聚全體事業(yè)伙伴力量，為客戶提供智能、高效、靜音、創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

未來久景將以更好的產(chǎn)品和服務(wù)帶給全球用戶，成為全球的餐飲設(shè)備公司。 

制冰機(jī)

1. 易于清洗，維護(hù)的結(jié)構(gòu)設(shè)計，方便拆卸的水槽，分水管、上水管、擋水板。

2. 全新的結(jié)構(gòu)設(shè)計，制冰機(jī)區(qū)域與電器區(qū)分隔、更加安全、節(jié)電、衛(wèi)生。

3. 高效的制冷部件，更加節(jié)能的壓縮機(jī)、水壓閥、膨脹閥、除霜閥，同比舊款產(chǎn)品節(jié)能約20%。

4. 新的冰盤焊接鍍鎳工藝，同等能耗下更快結(jié)冰，更快落冰；使用壽命在每月清洗一次的情況下可達(dá)8-10年，五年冰盤質(zhì)保。

5. 自動回歸門設(shè)計，保溫性能更好，更干凈、更低噪音。

6. 開門式結(jié)構(gòu)，方便維護(hù)、保養(yǎng)，更加安全、衛(wèi)生，易于清潔。

7. 加厚的保溫層，加大的儲冰桶55mm厚度環(huán)戊烷發(fā)泡工藝，可達(dá)250kg容量。

8. 加入抑菌材質(zhì)的ABS工程塑料，保證水和冰塊的接觸部件更加不易結(jié)垢、生菌。

商用冰箱

1. 超大使用空間，頂置蒸發(fā)器，以保證內(nèi)部空間大化。

2.智能溫控：jingque控制箱內(nèi)溫度，自動檢測、自動報警。

3.全銅管制冷系統(tǒng)，不易腐蝕，且焊接部位有防銹漆。

4.自動關(guān)門和靜止功能，門＜90°自動關(guān)閉，門＞90°自動靜止。

5.柜門可左右互換，滿足用戶不同的開門習(xí)慣。

6.內(nèi)部圓角設(shè)計，易于清洗、維護(hù)，節(jié)約成本。

7.帶剎車腳輪，方便客戶清潔，且達(dá)到安全效果。

8.進(jìn)口壓縮機(jī)，達(dá)到高效率、低噪音運(yùn)轉(zhuǎn)。

冰山松洋
(展位號：11D06 )

立式冷凍冷藏雙溫柜＆立式冷柜

1.高效制冷系統(tǒng)：降溫速度快，適應(yīng)能力強(qiáng)，即使在環(huán)境溫度43℃的高熱廚房環(huán)境下也可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)

2.環(huán)保節(jié)能：使用環(huán)保冷媒，對臭氧層無破壞性。

全新綠色環(huán)保發(fā)泡材料，柜體采用整體發(fā)泡，密度更高，保溫性能更好

3.智能化控制系統(tǒng)：確保制冷系統(tǒng)高效運(yùn)轉(zhuǎn)，同時可根據(jù)需求選配搭載IOT控制器，以便實(shí)現(xiàn)店鋪的集中管理

4.高標(biāo)準(zhǔn)電氣安全：線束連接使用專用連接端子，專用機(jī)器壓接，安全連接，便捷維護(hù)。產(chǎn)品滿足松下PCSS安全設(shè)計基準(zhǔn)，通過嚴(yán)格耐壓檢測。

奶茶機(jī)

1.封閉制茶 安全暢飲：無接觸式制茶，管路自動清洗，精選食品級接觸材質(zhì)，保障食品安全 物料。保鮮逾期提醒系統(tǒng)，放心飲用

2.即做即飲 無需等待：松下專利技術(shù)，自動化制茶 ，高效生產(chǎn)，省人省力

凱普頓
(展位號：11D11)

廚房冷柜系列產(chǎn)品

用于高端連鎖餐飲、星級酒店客戶，采用隱藏式抽拉機(jī)組設(shè)計，隱藏式門把手，外觀平整、簡潔、美觀。制冷系統(tǒng)采用進(jìn)口壓縮機(jī)、加厚銅管、多重安全保護(hù)，性能更加安全、穩(wěn)定?？蛻艨蛇x配板材顏色、是否分體機(jī)組、是否無中柱結(jié)構(gòu)、門體樣式等。

展示柜系列產(chǎn)品

用于高端連鎖餐飲、星級酒店客戶，采用隱藏式抽拉機(jī)組設(shè)計。所有玻璃均采用超白高透電熱膜玻璃，門體采用觸點(diǎn)式電熱移門，全面消除凝露隱患。制冷系統(tǒng)采用進(jìn)口壓縮機(jī)、加厚銅管、多重安全保護(hù)，性能更加安全、穩(wěn)定。同時采用分區(qū)LED照明，展示效果更加通透?？蛻艨蛇x配板材顏色、是否分體機(jī)組、開門方向、燈光顏色等。

雪村
(展位號：11D16 )

立式冷凍陳列柜

1.環(huán)戊烷發(fā)泡層，三層真空玻璃門，保溫節(jié)能2.鋁合金一體把手，堅(jiān)固耐用3.電子溫控器，溫度控制隨心所欲4.風(fēng)冷無霜，制冷速度快5.上下機(jī)組設(shè)計，滿足不同需求6.低噪運(yùn)行

酒水柜   

1. 電子溫控

2. LED三色燈，展示效果佳

3. 自動回歸門

4. 曲底設(shè)計，儲物空間更大

5. 風(fēng)冷系統(tǒng)，強(qiáng)勁無霜

6. 全屏設(shè)計

7. 不銹鋼內(nèi)膽和不銹鋼層架，不易腐蝕

四門風(fēng)冷工程款雙溫

1. 循環(huán)風(fēng)道設(shè)計，風(fēng)冷無霜，-6℃~21℃

2. 不銹鋼拉手門體，帶自動回歸裝置

3. 中梁帶加熱除凝露裝置

4. 自動除霜

5. 化霜水自蒸發(fā)

6. 電子溫控

歐倍力
(展位號：11D26 )

江蘇歐倍力洗碗設(shè)備公司是國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模大，研發(fā)實(shí)力強(qiáng)的商用洗碗機(jī)制造企業(yè)，專注于餐具清洗消毒高端技術(shù)領(lǐng)域的研究，高效節(jié)能環(huán)保的自動洗碗機(jī)、餐具清洗線等被譽(yù)為“適合團(tuán)餐使用的洗碗設(shè)備”，讓餐具更潔凈，讓洗碗更節(jié)能、更環(huán)保。

江蘇歐倍力洗碗設(shè)備制造有限公司研發(fā)生產(chǎn)洗碗消毒設(shè)備二十年，被中南海、國家質(zhì)檢總局、國家食藥監(jiān)總局和北京大學(xué)、清華大學(xué)采用。產(chǎn)品銷售全國各地包括中國香港、中國澳門、中國臺灣和新加坡、越南等地。歐倍力公司因其產(chǎn)品技術(shù)、清洗干凈、節(jié)能環(huán)保、安全可靠、服務(wù)完善，已成為消費(fèi)者心中的。

OBERON大型央廚餐盒自動洗凈機(jī)

參與國家洗碗機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制定的歐倍力，已擁有發(fā)明專利97項(xiàng)，洗碗設(shè)備各項(xiàng)指標(biāo)已達(dá)到國際先進(jìn)水平。凡餐具清洗消毒的疑難問題，歐倍力都有完善成熟的解決方案，根據(jù)客戶要求，量身訂做各種型號的餐具清洗消毒領(lǐng)域的革新產(chǎn)品。

純物理清洗方式，餐飲具清洗過程中不用專用洗滌劑、催干劑，節(jié)能30%以上，經(jīng)歐倍力洗碗機(jī)清洗后的餐具洗凈度99.99%，無食物殘?jiān)鼩埩?、無化學(xué)殘留，清洗過程無污染。

拉斯貝姆
(展位號：11D31 )

浙江拉斯貝姆餐飲設(shè)備有限公司為高新技術(shù)企業(yè)，二十多年制造商用冷鏈，主要生產(chǎn)商用風(fēng)冷無霜冰箱、茶飲、咖啡、烘焙、中西餐、火鍋、便利店等連鎖制造商。

優(yōu)尼柯 四門風(fēng)冷冰箱

壓縮機(jī)、專利新風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)風(fēng)道設(shè)計、沉余容量的散熱與的風(fēng)速設(shè)計、化霜水自動蒸發(fā)功能、高效制冷系統(tǒng)低能耗、微電腦智能電子溫控

優(yōu)尼柯 臥式風(fēng)冷冷藏小料臺

專利新風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)風(fēng)道、臺面集成式設(shè)計，操作便利、箱溫與份盤內(nèi)溫度近似運(yùn)行、高效制冷系統(tǒng)低能耗、箱體700mm凈高，微電腦智能電子溫控。

浪拓
(展位號：14D16  )

上海浪拓制冷設(shè)備股份有限公司是從事制冷設(shè)備生產(chǎn)與銷售的企業(yè)，公司擁有完善的管理體系（ISO9001:2008）以及雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測流程，確保產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，其制冰機(jī)生產(chǎn)規(guī)模達(dá)60000臺/年，經(jīng)過17年的快速發(fā)展，公司已發(fā)展到擁有全國5個工廠，以更高效、更快速的方式幫助我們的客戶提供創(chuàng)新的產(chǎn)品和的服務(wù)，滿足餐飲品牌全國區(qū)域門店快速擴(kuò)張需求；

上海浪拓制冷設(shè)備有限公司全體員工竭誠為您提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)！

金城制冷
(展位號：15D02  )

圓角階梯自選柜

轉(zhuǎn)角開放柜視野開闊，無阻擋，便于客戶選購，安全性高。階梯式設(shè)計，可擺放多品類產(chǎn)品，便于客戶多元選擇。大化使用門店面積。外裝飾顏色選用愛馬仕橙，與門店風(fēng)格融為一體，成為門店特色。

目前該柜型可根據(jù)客戶需求及門店裝修風(fēng)格，定制不同尺寸、不同材質(zhì)以及其他特殊要求的定制。

面包組合柜

金城高端定制面包柜，兩端搭配圓弧開放柜，使用更靈活。設(shè)備自然的線條感給人以柔和，使空間設(shè)置更通透和舒適?？纱钆湟苿邮街梦锱_，可根據(jù)門店運(yùn)營動線靈活的調(diào)整。

目前該柜型可根據(jù)客戶需求及門店裝修風(fēng)格，定制不同尺寸、不同材質(zhì)以及其他特殊要求的定制。

*以上為部分展示，排名不分先后

12月14-16日，@深圳國際會展中心現(xiàn)場不僅有優(yōu)質(zhì)的餐飲上下游供應(yīng)鏈，同時有重磅國際化餐飲比賽——2023HOTELEX國際廚師精英賽（深圳），振奮粵港澳灣區(qū)餐飲經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

國際廚師精英賽盛大來襲
大規(guī)模，高規(guī)格

2023HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）將于12月14日至16日在深圳國際會展中心（寶安新館）舉行。

本次賽事由上海博華國際展覽有限公司攜手深圳市烹飪協(xié)會共同主辦，打造全球各地廚師向社會展示大師風(fēng)采和精湛廚藝的舞臺。同期同地將舉辦HOTELEX2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會。

本屆賽事將分為個人賽和團(tuán)隊(duì)賽兩大項(xiàng)目，共計9個賽事類別。邀請到了70+位行業(yè)內(nèi)大師們，組成了賽事評委團(tuán)。

其中不僅有15+評委是來自黑珍珠餐廳、米其林餐廳等的總廚。同時大賽還邀請部分賽事評委組成賽事裁判團(tuán)，包括金梧桐中國餐廳指南評委會美食文化顧問林振國、世界廚師聯(lián)合會國際級裁判董玉振、奧林匹克烹飪大賽中國國家烹飪隊(duì)教練錢以斌等大師。

本次大賽因地制宜，緊跟市場特點(diǎn)。深圳市烹飪協(xié)會會長劉永忠在接受采訪時盛贊，“這將是深圳歷史上規(guī)模大、規(guī)格高的一次烹飪賽事?！?/p>