| 類別 | 真菌半纖維素酶 | 型號(hào) | HSP6000 |
| 品牌 | DSM | 酶活力 | 6000EDX/g |
| 酶活力保存率 | 95~98（％） | 砷含量 | 0.0003（％） |
| 有效物質(zhì)含量 | 90（％） | 重金屬 | 0.003（%） |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 食品級(jí) |
從曲霉菌中提純的內(nèi)切木聚糖酶--真菌半纖維素酶
功能描述：
1.改善面團(tuán)形成時(shí)間
2.優(yōu)化面筋延展性能，增強(qiáng)氣體保持能力
3.提高面團(tuán)操作性能，增強(qiáng)發(fā)酵的穩(wěn)定性
4.改善產(chǎn)品組織結(jié)構(gòu)及彈性
bakezyme hsp6000是普遍適用的一種半纖維素酶，建議用量10~35ppm（以面粉重量計(jì)算）使用量，請(qǐng)根據(jù)詳細(xì)而準(zhǔn)確的應(yīng)用
性試驗(yàn)來(lái)決定
配合bxp5001 協(xié)同使用效果更佳
葡萄糖氧化酶 ; 細(xì)菌半纖維素酶 ; 脂肪酶 ; 谷胱甘肽 ; 真菌淀粉酶 ; 細(xì)菌淀粉酶 ; 真菌半纖維素酶
銷售化工原料（除危險(xiǎn)化學(xué)品、監(jiān)控化學(xué)品、煙花爆竹、民用爆炸物品、易制毒化學(xué)品）、化妝品、計(jì)算機(jī)軟硬件、工藝禮品、辦公用品、儀器儀表、服裝鞋帽、服裝輔料、塑膠制品、箱包；生物（除藥品）科技領(lǐng)域內(nèi)及化工領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)；商務(wù)咨詢，企業(yè)管理咨詢，市場(chǎng)營(yíng)銷策劃，市場(chǎng)信息咨詢與...
百氏得森（上海）精細(xì)化工有限公司是一家化工的企業(yè)，是經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。主營(yíng)帝斯曼烘焙酶制劑、香精、塑料加香粒子，公司位于中國(guó)上海市長(zhǎng)寧區(qū)雙流路31號(hào)天瑞大廈209室。百氏得森（上海）精細(xì)化工有限公司本著“客戶第一，誠(chéng)信至上”的原則，與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)...