山珍佐餐罐頭是福建古田大拇指農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的以山珍菌物為原料的佐餐罐頭系列即食食品。該系列食品以新鮮菌類、筍類、以及姜、藠頭等為原料，獨特配方加工而成。既保留了原材料的營養(yǎng)成分和獨特鮮美，又增加獨特配方的美味口感。山珍佐餐罐頭的口味有：香飛金錢菇、香脆杏鮑菇、香同什錦菇、香滑香菇片、香爾木耳片、香溢茶樹菇、香纖筍干、香嫩鳳尾筍、香醇桂竹筍、香伴姜粒、香甜姜片、香脆藠頭等十余種口味。

筍干，纖維細致，滋味甘甜，口感級佳；它不但具有清熱解毒的功能，還是天然的美客食品，其獨特的復合氨基酸可使皮膚細膩光滑有強性。古甜牌香純綠竹筍的加工工藝級為簡單，主要是發(fā)揮其甘甜的口感。 
       筍干是以筍為原料，通過去殼、蒸煮、壓片、烘干、整形等工藝制取。是“八閩山珍”之一，在國內(nèi)外名菜佐料中久負盛名。筍干不僅輔佐名菜，而且有相當?shù)臓I養(yǎng)和藥用價值。筍干不僅輔佐名菜，而 且有相當?shù)臓I養(yǎng)和藥用價值。竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、 筍干氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b1、b2、c。每100g鮮竹筍含干物質(zhì)9.79g、蛋白質(zhì)3.28g、碳水化合物.47g、纖維素.9g、脂肪.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質(zhì)代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質(zhì)構型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優(yōu)良的保健蔬菜。據(jù)醫(yī)家研究，由于筍干含有多種維生素和纖維素，具有防癌、抗癌作用。發(fā)胖的人吃筍之后，也可促進消化，是肥胖者減肥的佳品。養(yǎng)生學家認為，竹林叢生之地的人們多長壽，且極少患高血壓，這與經(jīng)常吃筍有一定關系。古甜牌香純綠竹筍的加工工藝級為簡單，主要是發(fā)揮其甘甜的口感。 
       天天周而復始、膩而無味的飯菜，無新意？沒食欲？古甜佐餐罐頭給你新鮮！ 
   古甜香纖筍干，纖維細致，滋味甘甜，口感。屬低熱量食物，具有清熱解毒之功能，亦是天然的美容食品，獨特的復合氨基酸可使皮膚細膩光滑，富有彈性。是大自然賦予人類的天然食品，鮮美的口味和獨特的口感，令人吮指回味，美味就是如此，讓人嘗而又饞，難以阻擋。 
       吃慣了常口、油膩的菜肴，一碟美味、清爽的古甜山珍罐頭更顯餐席間的別致。美味，非僅僅只是，開味Zui為重要哦。