原產國進口生豆,品質優(yōu),價廉,國內工廠烘焙,不限量?。?!
曼特寧咖啡
產地:印度尼西亞的蘇門答臘,曼特寧(風味獨特):蘇門答臘島上產的曼特寧是極少數(shù)阿拉卡比種,顆粒頗大,但生產管理不理想及烘焙好壞會反應到豆子上, 特性:香--強、甘--中、酸--弱、醇--中、苦--強
藍山咖啡
產地:牙買加藍山自華倫福(wallensford)咖啡園,海撥一千公尺以上的藍山山區(qū),藍山:在海拔2256公尺的藍山而得名,栽種在80~1500公尺之斜坡,級數(shù)分為no.1,no.2,no.3。特性:香--強、甘--強、酸--弱、醇--強、苦--柔。
肯尼亞咖啡
產地:肯尼亞的咖啡產在中部的肯亞山附近,都奈洛比(nairobi)某莊園
特性:香--強、甘--中、酸--中、醇--強、苦--弱。
巴西咖啡
巴西--山多士咖啡
產地:圣保羅(宜調配品):品質優(yōu)良,被認為是混合時不可缺之豆。品質類型分no.1,no.2,screen18~19頗受好評,使用廣泛。特性:香--中、甘--強、酸--中、醇--中、苦--弱。
哥倫比亞咖啡
哥倫比亞--可倫比亞(標準品質):二大生產國??Х榷篂榈G色,大顆粒,具厚重味,無論是單飲或混合都非常適宜。特性:香--強、甘--中、酸--中、醇--強、苦--弱。
摩卡咖啡
埃塞俄比亞--摩卡(風味特殊):為咖啡之原產地,顆粒較小,采干燥式,呈青綠色,具特殊香味及酸味。埃塞俄比亞是以缺點豆互混入率來分級no.1~no.8。特性:香--強、甘--中、酸--中、醇--強、苦--柔
意大利咖啡
產地:主要由阿拉比卡種的豆,印度尼西亞咖啡豆為主。
特性:香--強、甘--中、酸--弱、醇--中、苦--強
意大利lavazza咖啡
由arabica咖啡豆拼配而成,口感醇厚,有著迷人的花香味及野莓的芬芳,好似涂著一層奶油巧克力一般可口怡人。
研磨度:細度
推薦壺具:摩卡壺/全自動咖啡機/半自動咖啡機
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進口咖啡豆 , 優(yōu)質烘焙咖啡豆 , 上??Х扰l(fā)商
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酒店用品,食品批發(fā)非實物方式(限分支機構),機械設備,機電設備,辦公文化用品,日用百貨,廚房設備。機械設備維修、租賃等
公司介紹紅果樹咖啡于1998年從臺灣遷移到中國上海,原名:(臺灣博大商貿公司),公司最初以咖啡豆進出口貿易、加工烘焙為主逐漸發(fā)展成為今天的咖啡原料、設備專業(yè)供應商,并承接各類商用、辦公用設備租賃、銷售、維修、吧臺設計、培訓等一條龍服務。上海紅果樹咖啡公司是一家以生產銷售為一體的獨營企業(yè)。目標:立志上海,放眼世界,大力弘揚咖啡文化,普及咖啡知識。2006年,公司從德國引進了一套世界先進的直火焙炒設備,并配備了臺灣專業(yè)咖啡烘焙技師(18年...