朝天椒 天鷹椒 長(zhǎng)角椒類
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- 產(chǎn)地/廠家
- 河北辣都食品有限公司
- 品種
- 天鷹椒
- 類型
- 長(zhǎng)角椒類
| 產(chǎn)地/廠家 | 河北辣都食品有限公司 | 品種 | 天鷹椒 |
| 類型 | 長(zhǎng)角椒類 | 椒長(zhǎng) | 3-7（cm） |
| 水分≤ | ：15（%） | 霉變椒≤ | ：0.8（%） |
| 黃白椒≤ | ：0.5（%） | 不熟椒≤ | ：0.1（%） |
| 破碎椒≤ | ：1.5（%） | 雜質(zhì)≤ | ：2（%） |
| 原產(chǎn)地 | 河北 |
朝天椒（capsicum frutescensvar）是對(duì)椒果朝天（朝上或斜朝上）生長(zhǎng)這一類群辣椒的統(tǒng)稱，是按果實(shí)著生狀態(tài)分類的，包括植物分類學(xué)上辣椒栽培種5個(gè)變種中的4個(gè)變種：簇生椒、圓錐椒（小果型）、長(zhǎng)辣椒（短指形）、櫻桃椒。朝天椒椒果均較小，因而又稱為小辣椒。朝天椒的特點(diǎn)是椒果小、辣度高、易干制，主要作為干椒品種利用，與羊角椒、線椒構(gòu)成我國(guó)三大干椒品種系列。全國(guó)干椒栽培面積，朝天椒已躍居首位。
辣椒粉 ; 辣椒碎 ; 辣椒絲 ; 辣椒圈 ; 辣椒面 ; 辣椒醬 ; 辣椒酥 ; 干辣椒
調(diào)味品、蔬菜制品生產(chǎn)銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品（辣椒）銷售；經(jīng)營(yíng)本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品和有關(guān)技術(shù)的出口業(yè)務(wù)和本企業(yè)所需的原輔材料、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)，但國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)和禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外。
河北省辣都食品有限公司地處辣椒之都－－望都，始建于1995年，占地面積15000平方米，資產(chǎn)總額2000余萬(wàn)元，職工人數(shù)300人，擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備1300平方米藏椒冷庫(kù)以及過(guò)硬的生產(chǎn)技術(shù)，主要生產(chǎn)辣椒圈、絲、碎、粉，辣椒醬等辣椒加工產(chǎn)品，年加工能力2000噸，年產(chǎn)值2000萬(wàn)元以上，產(chǎn)品除內(nèi)銷處，還遠(yuǎn)銷美國(guó)、澳大利亞、韓國(guó)、朝鮮、日本、新西蘭...