雞腿菇炒肉片
　　材料：雞腿菇、瘦肉、胡蘿卜、青椒、錦珍蠔油、鹽、干貝素、水淀粉 　　做法： 　　1、肉切片用料酒。老抽腌一會(huì)兒。少許干淀粉拌勻?！　?、雞腿菇洗干凈，泡發(fā)。 　　3、胡蘿卜切滾刀塊青椒切小塊。　　4、鍋熱后下油。放入小許蒜末。先把肉片炒至脫生。下胡蘿卜炒一會(huì)。再炒雞腿菇。待菇變軟炒出水分后。下調(diào)料。再翻炒片刻下青椒。水淀粉勾芡即可出鍋。
雞腿菇炒鮮魷
　　主料：雞腿菇、鮮魷魚 　　輔料：青紅椒、豆芽菜 　　調(diào)料：鹽、白糖、胡椒粉、料酒、蠔油、蔥、姜、蒜 　　烹制方法：　　1、雞腿菇去根，鮮魷魚、柿子椒分別洗凈切絲，分別氽燙一下瀝干水分；　　2、將蔥切度，姜切末，蒜切片，坐鍋點(diǎn)火倒入油，油熱后放入蔥姜蒜煸香，再放入青紅絲椒、雞腿菇、魷魚、豆芽菜翻炒，加鹽、白糖、胡椒粉、料酒、蠔油炒勻出鍋即可?！　√攸c(diǎn)：爽嫩香滑，清香適人。、

"供應(yīng)雞腿菇產(chǎn)地直接銷售價(jià)格優(yōu)惠質(zhì)量第一"的等級(jí)為特級(jí)，雜質(zhì)≤是0.1（%），種類為干雞腿菇，水分≤是85.0（%），高度為12（cm），產(chǎn)地/廠家是寧德市古田縣，完整性≤為85.0（%）