品名：香辣金針菇

凈重量：20克

保質期：六個月

產地：四川

金針菇又名金菇、毛柄金錢菌其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，干部形似金針，故名金菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。

金針菇中含鋅量比較高，有助于兒童智力發(fā)育和健腦，在許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有助于機體的生活活性，代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，對生長發(fā)育也好。經常食用金針菇，對肝臟及胃、腸道潰瘍等好，而且也適合高血壓、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。金針菇可使血脂平和，膽固醇良好。

【適用人群】一般人都可食用。適合氣血不足、營養(yǎng)不良的老人和兒童食用。

"金針菇 川味小吃 金大洲金針菇1*60克*40包實體批發(fā)"的等級為一級，種類是鮮金針菇，水分≤為20（%），品種是黃色，殘缺菇≤為1.0，產地/廠家是成都金大洲實業(yè)發(fā)展有限公司