亞硝酸鹽，是含有亞硝酸根陰離子(NO2?)的鹽。Zui常見的是亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。硝酸鹽和亞硝酸鹽廣泛存在于人類環(huán)境中，是自然界中Zui普遍的含氮化合物。人體內(nèi)硝酸鹽在微生物的作用下可還原為亞硝酸鹽的前體物質(zhì)。
亞硝酸鹽檢測方法
硫酸鐵法、紫外分光光度法、高效液相色譜法、電化學法等。
亞硝酸鹽檢測標準舉例
1、KJ 201704 食品中亞硝酸鹽的快速檢測鹽酸萘乙二胺法
2、T/CPCIF 0168-2021水中亞硝酸鹽、硝酸鹽、氨氮的快速檢測試劑盒
3、DB13/T 5189.1-2020 天然植物提取物中危害成分檢測第1部分：亞硝酸鹽的測定
4、NF T90-436-1*NF ISO 15923-1:2014 水質(zhì).采用離散分析系統(tǒng)測定選擇參數(shù). 第1部分: 利用光度計檢測銨, 硝酸鹽, 亞硝酸鹽, 氯化物, 正磷酸鹽, 硫酸鹽和硅酸鹽
5、ASTM D7781-23硝酸還原酶法測定水中亞硝酸鹽硝酸鹽的標準試驗方法
6、QB/T 5013-2016 食糖中亞硝酸鹽的測定
7、GOST EN 12014-4-2015 食品.硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量的測定. 第4部分. 使用離子交換層析法測定肉制品中的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量
8、SN/T 3151-2012出口食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測定.離子色譜法
9、ASTM D3867-16 水中亞硝酸鹽-硝酸鹽的標準試驗方法
10、GB 5009.33-2016 食品安全國家標準食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
11、GOST 32257-2013 牛奶和奶制品.硝酸鹽和亞硝酸鹽含量的測定方法
亞硝酸鹽檢測范圍
飼料、植物產(chǎn)品、食品、蔬菜及其制品、鹽、水基膠粘劑、化妝品、水果、鍋爐用水、土壤、工業(yè)循環(huán)冷卻水、冷卻水等。
亞硝酸鹽檢測時間周期
到樣后7-10個工作日（可加急），根據(jù)樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體需咨詢工程師。
亞硝酸鹽檢測流程
1、溝通需求（在線或電話咨詢）；
2、寄樣（郵寄樣品支持上門取樣)；
3、報價（根據(jù)檢測的復雜程度進行報價）；
4、簽約（簽訂合同和保密協(xié)議）；
5、完成檢測（檢測周期會根據(jù)樣品及其檢測項目/方法會有所變動，出具檢測報告，售后服務）。
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亞硝酸鹽檢測 , 亞硝酸鹽檢測機構(gòu)
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