福麥新糧坊大豆卵磷脂是由我國糧油食品行業(yè)的新銳企業(yè)——南京福麥科技發(fā)展有限公司研制的新一代保健食品，與同類產(chǎn)品相比，其具有如下特點：

——純度高。高純大豆卵磷脂外觀物理形態(tài)為一種淡黃色顆?；蚍勰罟虘B(tài)物質(zhì)。福麥新糧坊大豆卵磷脂產(chǎn)品采用先進工藝,利用現(xiàn)代化的分析檢測手段，對國內(nèi)外的卵磷脂產(chǎn)品進行了充分的調(diào)研后，精選原料加工而成。其中卵磷脂含量高達97%以上,其中磷脂酰膽堿≥24%，腦磷脂≥20%,肌醇磷脂≥14%,磷脂酸≥7%,無任何其它化學添加劑和防腐劑，是卵磷脂產(chǎn)品中的。而一般的膠丸類卵磷脂產(chǎn)品其有效成分含量僅為30-45%。

——口感好。嚴格控制原料品質(zhì)及生產(chǎn)工藝條件，使產(chǎn)品口味清香甘甜，無油膩感，適于嚼服，為各類消費者所喜愛。

——不含油膠丸大豆卵磷脂產(chǎn)品，因加工工藝的要求一般要添加50-70%大豆油，而本產(chǎn)品在脫除粗卵磷脂中全部豆油后，直接制成顆粒狀及片狀純卵磷脂，有利于提高人體對卵磷脂的消化吸收，減少熱量的攝入。

---從非轉(zhuǎn)基因大豆中提取，保證了原料的安全性。

---過氧化值小于5meq/㎏，確保長期食用的安全性。在此，我們值得著重強調(diào)的是：在我國對卵磷脂產(chǎn)品尚無統(tǒng)一的國家標準，而在歐共體內(nèi)，對用于食品的卵磷脂，卻有一個強制性的品質(zhì)指標——過氧化值。

這一強制性的標準規(guī)定：用于食品的卵磷脂過氧化值必須小于10meq/㎏。作為卵磷脂專業(yè)的研究機構，我們積極倡導長期服用卵磷脂的消費者要選擇過氧化值小于5meq/㎏的產(chǎn)品，以確保長期服用的安全性。

---國內(nèi)唯一咀嚼系列卵磷脂產(chǎn)品。

國外Zui新研究結(jié)果表明：在咀嚼過程中，卵磷脂與口腔唾液中各種消化酶形成一種微囊化的物質(zhì)---脂質(zhì)體。該物質(zhì)不僅極易被人體直接吸收，而且，對食物中其它營養(yǎng)素的吸收有協(xié)同作用，從而使卵磷脂的各種保健功能更加顯著。

【功效成分及含量】大豆卵磷脂≥97%。

【食用量及食用方法】強烈推薦嚼服，也可調(diào)入酸奶、果汁中飲用，每天1-2袋

【規(guī)格】5克/袋，30袋/盒。

【保質(zhì)期】24個月。

【貯存方法】陰涼干燥處保存。

【產(chǎn)品批準號】q/sxxb2

【衛(wèi)生許可號】滬質(zhì)監(jiān)（閔）食證字（2005）第0249號

【出品企業(yè)】南京福麥科技發(fā)展有限公司