泡大粉（泡打粉）是西點烘焙中必不可缺的東東，可是現(xiàn)在市面上能買到的泡打粉大多都含有明礬（硫酸鋁鉀）。
現(xiàn)在您可以享受美味又不用擔(dān)心明礬的危害了！
早苗泡大粉－af 不含硫酸鋁鉀，讓您放心使用
成份：修飾淀粉，碳酸氫鈉，酒石酸氫鉀，磷酸二氫鈣
使用說明：雙重發(fā)泡泡大粉?？芍苯犹砑佑诿追?、面粉、豆粉及其他需添加疏松劑的各類食品中，尤適應(yīng)于各種蛋糕及小西餅的面糊內(nèi)添加。依不同配方，用量為使用面粉的0.8%-2%。泡打粉在接觸水分、酸性及堿性粉末，同時溶于水中起反應(yīng)，有一部分會開始釋放二氧化碳，同時在烘焙加熱的過程中會釋放出更多的氣體，這些氣體會使產(chǎn)品達(dá)到膨脹及松軟的效果。但是過量使用反而會使成品組織粗糙，影響風(fēng)味甚至外觀，因此使用上要注意分量，泡打粉在保存時應(yīng)盡量避免受潮而提早失效果。
進(jìn)口食品;西餐原料;烘焙原料;泰餐原料;乳制品
食品流通，服裝服飾及面料輔料、日用百貨、電子產(chǎn)品、辦公用品、工藝品、廚房用具、家具、針紡織品、塑料制品的銷售，從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)?！疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動】
上海元果貿(mào)易有限公司專注于從事高端食品原料的進(jìn)口和代理；我們的產(chǎn)品來自歐美、日韓、東南亞等飲食文化發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)，每樣產(chǎn)品都極具代表性，能滿足各種西餐業(yè)態(tài)顧客對食品原料和調(diào)味品的需求。我們致力于用高效、專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為廣大西式食品調(diào)料經(jīng)銷商及進(jìn)口食品超市、網(wǎng)絡(luò)店鋪、西餐飯店、星級酒店、酒吧提供優(yōu)質(zhì)暢銷的產(chǎn)品。...