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      傳統(tǒng)工藝 有機(jī)肉源【紅原御坊齋撇脫咀牌腌熏牦牛肉】來自中國牦牛之鄉(xiāng)——紅原大草原,采用全國優(yōu)良牦牛品種——麥洼牦牛為原材料,原產(chǎn)地,更健康。在制作過程中精選了上等麥洼牦牛前后腿肉,經(jīng)選料、分割、腌制、晾曬、柏丫煙熏等多道工序精制而成!紅原御坊齋撇脫咀牌腌熏牦牛肉是利用了紅原海拔3500米以上的高原有利氣候條件,配方傳統(tǒng),工藝考究,品質(zhì)鮮純,具有獨(dú)特肌肉棕紅、咸淡適口、熏香濃郁、食之不膩和牦牛肉獨(dú)特香味等特點(diǎn)。高蛋白、低脂肪,含有人體所需的多種微量元素和氨基酸,營養(yǎng)豐富。既是人們娛樂或旅游的休閑食品,又是居家必備的家宴美味。家常四川口味的腌熏牦牛肉滿足了國人傳統(tǒng)熏制臘肉的風(fēng)俗習(xí)慣且頗受青睞!肉質(zhì)酥松,細(xì)膩!新鮮的牦牛肉制作,看得見的品質(zhì)??谖赌徒?,臘香味醇,耐吃,勁道。味道純正,軟硬適中,嚼勁十足,越嚼越香,讓您回味無窮!

 

    特點(diǎn):地道傳統(tǒng)臘肉味——肉質(zhì)勁道  嚼勁十足  熏香滿溢。

更新時(shí)間
成立日期
1999年06月01日
注冊資本
30

主營產(chǎn)品

牦牛肉,風(fēng)干牦牛肉,牦牛肉干

公司簡介

       紅原御坊齋牦牛肉制品廠位于有“中國牦牛之鄉(xiāng)”美譽(yù)的四川省阿壩藏族羌族自治州紅原大草原境內(nèi),始建于1992年,從最初的“牦牛肉鹵味燒臘坊”到現(xiàn)在的專業(yè)化,規(guī)范化牦牛肉食品專業(yè)生產(chǎn)廠,我們一直秉承悠久、傳統(tǒng)的肉制品加工工藝,并引進(jìn)先進(jìn)的御坊齋鹵味燒臘技術(shù),本著“植根原材料無污染的純潔環(huán)境,利用悠久、傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,奉獻(xiàn)時(shí)尚、健康的美味綠色食品”的企業(yè)經(jīng)營理念,不斷創(chuàng)新改革,其各種牦牛肉產(chǎn)品已頗受消費(fèi)者青睞并已遠(yuǎn)銷省內(nèi)外各地。 ...

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