銀耳

30元/千克

   真菌類銀耳科銀耳，又稱白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。夏秋季生于闊葉樹腐木上。分布于中國浙江、福建、江蘇、江西、安徽等十幾個(gè)省份。目前國內(nèi)人工栽培使用的樹木為椴木、栓皮櫟、麻櫟、青剛櫟、米櫧等一百多種。銀耳既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。銀耳性平無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力，以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。

灰分≤：8.0（%）  等級(jí)：特級(jí) 雜質(zhì)≤：0.1（%） 
干濕比≥：1∶12 種類：干木耳 水分≤：15.0（%） 
耳片厚度≥：0.3（mm）  品種：銀耳 產(chǎn)地/廠家：福建
屬性：屬性值

香菇=50元/千克▓花菇=90元/千克▓草菇=80元/千克▓銀耳=30元/千克▓茶樹菇=48元/千克▓滑子菇=58元/千克▓
筍干=50元/千克▓靈芝=38元/千克▓蓮子=45元/千克▓竹蓀=160元/千克▓紅菇=1000元/千克▓黑木耳=60元/千克▓
猴頭菇=42元/千克▓蟲草花=110元/千克▓杏鮑菇=58元/千克▓灰樹花=68元/千克▓姬松茸=100元/千克▓

生長(zhǎng)特點(diǎn)
　　夏秋季生于闊葉樹腐木上。目前人工栽培使用的樹木為椴木、栓皮櫟、麻櫟、青剛櫟、米櫧等一百多種。以子實(shí)體入藥。春秋采收，用老斑竹浸豬油制成竹刀采割，將鮮銀耳以清水洗凈后，曬干即成。