“鴨稻共作”技術(shù)是利用家鴨旺盛的雜食性，吃掉稻田內(nèi)的雜草和害蟲，利用鴨在不斷的活動(dòng)中耕耘的效果刺激水稻生長(zhǎng)，同時(shí)，鴨的糞便又作為水稻的肥料，鴨為水稻除蟲、除草、施肥、松土。而稻田的雜草、害蟲又成為鴨豐富的食物。稻田環(huán)境為鴨提供了廣闊的生活空間，遮陰和遮蔽的場(chǎng)所，同時(shí)，為我們提供了優(yōu)質(zhì)和安全的稻米和鴨肉兩種有機(jī)食品。該技術(shù)將水稻種植，畜禽飼養(yǎng)及環(huán)境保護(hù)融為一體，達(dá)到種養(yǎng)業(yè)和諧統(tǒng)一，解決了農(nóng)業(yè)環(huán)境污染、改善了生態(tài)環(huán)境、提高經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益及社會(huì)效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。prefix= o ns ="urn:schemas-microsoft-com:office:office"

有機(jī)食品--- 無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥、無(wú)污染

產(chǎn)品名稱：鴨機(jī)米

綠色的食品，獨(dú)特的味道，尊貴的享受！

鴨機(jī)米，軟而不粘，富有彈性，產(chǎn)自生態(tài)良好、土壤有機(jī)質(zhì)含量極高的壯鄉(xiāng)瑤寨，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民采用原始農(nóng)耕法種植，稻田養(yǎng)鴨，使用有機(jī)肥，山泉水灌溉，人工除蟲拔草，天然無(wú)污染，是的原生態(tài)食品。

該米產(chǎn)自有良好生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境的粵北山區(qū)，利用當(dāng)?shù)氐臅円箿夭畲螅欣诘久谞I(yíng)養(yǎng)積累的特點(diǎn)，選擇上乘的優(yōu)質(zhì)絲苗稻種，以公司加農(nóng)戶的形式種植。在嚴(yán)格控制水稻生產(chǎn)質(zhì)量的同時(shí)，進(jìn)行機(jī)制改革和技術(shù)改造，引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備，加工技術(shù)得到了大大的提高，加工出的米粒晶瑩剔透、香味濃郁、口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富，是現(xiàn)代有識(shí)之士的健康食品。

本稻米烹制米飯時(shí)，若先用冷水浸泡約10分鐘后再煮效果更加。米與水的比例約為1：1。煲粥香滑，省時(shí)間。

一箱重量：5公斤

烹調(diào)方法

電飯煲

1. 將1杯有機(jī)米放入電飯煲；
2. 只用清水洗一次，飯味更佳；
3. 加入約1杯清水；
4. 飯煮熟后，待約10-15分鐘方可。

微波爐

將1杯有機(jī)米放入微波爐專用容器中；

只用清水洗一次，加入約1杯開水；

用高溫烹調(diào)約15分鐘；

飯煮熟后，待約5-15分鐘方可。