【特色】：糕形均勻，純雞蛋制作，表面有細冰糖，香甜綿軟，色白誘人，入口即化，老幼皆宜。

【廠家介紹】哈爾濱老鼎豐食品有限公司（糕點廠）始建于1911年，是國家商務部首批重新認定的“中華”企業(yè)。

*多年來老鼎豐牌各式糕點、月餅經(jīng)過國家省、市、區(qū)質(zhì)檢部門、衛(wèi)生防疫部門的多次抽檢，全部合格。

*企業(yè)通過了iso9001國際質(zhì)量管理體系認證、
haccp食品安全管理體系認證。
企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標準執(zhí)行q/hld1—30—2005，各項指標先進。

*老鼎豐糕點科學配方、工藝獨特、用料考究、制作精良，結(jié)合不同層次的需求，生產(chǎn)糕點上千種。
其中月餅八大系列66套、217個花樣。

*老鼎豐牌糕點、月餅從1981年以來連續(xù)多次被評為：國優(yōu)、部優(yōu)、省優(yōu)；
*1992年起連續(xù)被評為“黑龍江省”、
“哈爾濱”、
“哈爾濱”、
“哈爾濱市商標”、
“省商標”；
*2005年老鼎豐牌月餅被評為“中國月餅”；
*2006年、2007年老鼎豐牌月餅被中國食品工業(yè)協(xié)會評為
“中國名餅”、
“中國特色月餅”，
并被譽為“哈式月餅傳承代表”；

*2006年8月，老鼎豐躋身于中國首屆中華品牌價值榜行列，是省內(nèi)僅有的兩家企業(yè)之一。
*2008年老鼎豐月餅生產(chǎn)企業(yè)被推舉為“國餅十佳龍頭企業(yè)”

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