40萬(wàn)平米的展出面積，30余年來(lái)，HOTELEX酒店及餐飲展匯聚了酒店、餐飲優(yōu)質(zhì)資源，塑造化交流平臺(tái)，助力行業(yè)發(fā)展。

作為國(guó)內(nèi)規(guī)模*大、*具影響力的酒店及餐飲展覽會(huì)之一，HOTELEX吸引了來(lái)自世界各地的酒店、餐飲企業(yè)和人士參加，共同探討行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新發(fā)展和合作機(jī)會(huì)。

“三十年磨一劍”，HOTELEX酒店及餐飲展匠心依舊，用時(shí)間淬煉精品，2023上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)整合內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈，以“食飲無(wú)界，播種未來(lái)”為主題，將為展商和觀(guān)眾呈現(xiàn)一場(chǎng)、高品質(zhì)的行業(yè)上下游盛會(huì)。

本屆HOTELEX上海展作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——2023上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，由上海市文化和旅游局指導(dǎo)，中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)和上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦，將于2023年5月29日-6月1日在?? 國(guó)家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）盛大開(kāi)幕。

根據(jù)2023上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)一期的展商反饋，景區(qū)景點(diǎn)方面的來(lái)賓和商務(wù)咨詢(xún)比往年增加了30%~40%。今年5月底的旅博會(huì)二期展會(huì)今年繼續(xù)引入旅游、大健康展覽資源并建立了相應(yīng)的新的優(yōu)質(zhì)觀(guān)眾渠道，搭建餐飲業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè)的深度合作平臺(tái)，為餐飲業(yè)的渠道發(fā)展以及基于地域特色的產(chǎn)品創(chuàng)新提供商貿(mào)交流途徑。

2023上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)規(guī)模將達(dá)到400,000+平米，預(yù)計(jì)將吸引250,000+名來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費(fèi)、大健康等行業(yè)的觀(guān)眾到場(chǎng)參觀(guān)并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流。

展商數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)3,000+，萬(wàn)款新品將在此亮相！展品類(lèi)別涵蓋廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及物料、酒類(lèi)綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及連鎖資源資酒店與餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈展品，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開(kāi)放和高效的交流空間。

*近幾年，咖啡和茶飲行業(yè)越來(lái)越熱，整體呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)規(guī)?？焖贁U(kuò)大。2023HOTELEX上海展，也將帶來(lái)咖啡與茶、飲品綜合板塊，為觀(guān)眾呈現(xiàn)時(shí)下新產(chǎn)品、新服務(wù)等。