蠶豆

3.5元/千克

品種：蠶豆      等級(jí)：特級(jí)      雜質(zhì)≤：0.5（%）  
粗脂肪含量≥：1.1（%）  粗蛋白質(zhì)含量≥：24.6（%）  水分≤：14.5（%） 
完整粒率≥：99（%）    用途：食用  色澤、氣味：正常

黃豆=3.2元/千克▲青豆=3.8元/千克▲黑豆=10元/千克▲綠豆=7元/千克▲豌豆=3元/千克▲
蠶豆=3.5元/千克▲豇豆=7元/千克▲紅豆=7元/千克▲蕓豆=5元/千克▲紅腰豆=3.5元/千克▲

   蠶豆，又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源于西南亞和北非相傳西漢張騫自西域引入中國(guó)。蠶豆含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，可食用，也可制醬、醬油、粉絲、粉皮和作蔬菜。還可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。