品種：水仙芒	等級(jí)：優(yōu)等品	成熟度：完熟
大小范圍：200-350	可食率≥：80.0	病蟲害：無
11個(gè)/箱：11個(gè)/箱

產(chǎn)地：中國臺(tái)灣

性味：味甘、性平微涼

熱量：42.8卡/100g

營養(yǎng)成份：芒果色、香、味俱佳，營養(yǎng)豐富，每百克果肉含維生素c56．4—137．5毫克，有的可高達(dá)189毫克；含糖量14～16％；種子中含蛋白質(zhì)5．6％；脂肪16．1％；碳水化合物69．3％。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在醫(yī)藥上可作緩污劑和利尿劑，種子則可作殺蟲劑和收斂劑。

盛產(chǎn)期：5月-10月

選購：以果粒大，果型圓整，表皮光滑無損傷。具有新鮮的色澤，果皮無黑斑點(diǎn)，無壓傷為佳。

保存：在室溫下可存儲(chǔ)10天，若制成果醬和水果泥的話，可以用冷凍形式保存。

清洗：雖然芒果是去皮食用，但是表皮也是需要清洗以確保衛(wèi)生。

禁忌：芒果葉或汁對(duì)過敏體質(zhì)的人可引起皮炎，故當(dāng)注意。飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機(jī)理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。

南京市江寧區(qū)鄧氏果業(yè)銷售部是阿克蘇蘋果、紅提、芒果、香梨、菠蘿、火龍果、獼猴桃、雪蓮果、草莓等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。南京市江寧區(qū)鄧氏果業(yè)銷售部的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。