目前我公司能夠供應(yīng)印度新賽德、普朗特原裝進口辣椒精：
5% | 有色油溶 |
6.6% | 有色油溶 |
6.6% | 有色水溶 |
6.6% | 脫色水溶 |
10% | 有色水溶 |
10% | 有色油溶 |
20% | 有色油溶 |
40% | 有色油溶 |
各品種價格隨市場行情波動，歡迎來電咨詢Zui新價格，010-82809251/52
辣椒油樹脂俗稱辣椒精，是以優(yōu)質(zhì)辣椒為原料，采用科學(xué)的物理方法從天然原料辣椒中提取、分離、精制而成的具有濃郁辛辣味道的天然調(diào)味調(diào)色劑。油狀液體或水狀液體，脫色或辣椒原色。該產(chǎn)品味感純正，極其辛烈，保持辣椒本身固有的色香味，可用于肉制品、調(diào)味品、休閑食品、餐飲配料等，可與食品原料或其他配料直接混合均勻即可，或噴涂于產(chǎn)品外表。
用途：調(diào)味劑；著色劑；增香劑。
辣椒素含量低的（0.5%~10%）辣椒精，主要用作辣味香辛料使用于食品中，因帶有紅色素在食品又有著色的效果。辣椒精的辣度是衡量辣味強弱指標，1公斤1%辣素含量的辣椒精相當于15~20公斤干辣椒的辣度總和。人體的舌和口腔中的味覺神經(jīng)在辣素含量為1ppm時（即百萬分之一時）便感覺到辣度的存在。辣椒精作為調(diào)味劑，可作食品廠的原料，也可作餐館、食堂、家庭常備佐料或直接用于烹飪調(diào)味。例如火鍋底料、調(diào)味料——魚香調(diào)味料、雞香調(diào)味料。各種辣度的風(fēng)味醋和醬油。各種肉類腌制料——川味臘肉、兔肉、雞、湖南醬板鴨等配料。用于腌制無皮無籽但有辣味和紅色的各種咸菜的配料。土豆片、牛肉干等帶辣味食品都可用辣椒精替代辣椒。使用結(jié)果，便捷方便，用量少，成本低，效果特別好。
需要特別提及的是：水溶性辣椒精的用途：水溶辣椒精是一種水溶油狀液體，水溶辣椒精是從植物辣椒中，經(jīng)物理方法提練精制而成,本產(chǎn)品、無毒副作用、添加量小，使用方便，可以均勻溶解在水中。水溶辣椒精是集營養(yǎng)保健于一身的調(diào)味品，可廣泛應(yīng)用于調(diào)味品、辣味食品、各種豆制品、肉制品、鹵肉制品、鄉(xiāng)吧老、鹵菜、醬腌菜、泡菜等；
使用方法：
1、使用前先振搖辣素液體，使辣素均勻。
2、根據(jù)食品所需辣度，選擇適量的辣素溶于適當?shù)挠椭姓{(diào)勻。
3、應(yīng)先作小試。
4、把帶辣味的油脂加到所需加辣的食品中調(diào)勻。
5、避免高溫和暴曬，防止氧化變質(zhì)。
6、保存于避光、陰涼干燥處。應(yīng)按國家食品衛(wèi)生的儲運規(guī)定運輸。
辣椒精、辣椒油樹脂、姜黃素、黑胡椒油樹脂、白胡椒油樹脂、辣椒紅、辣椒干、瓜爾豆膠等
貨物進出口、代理進出口；銷售體育用品、化工產(chǎn)品、礦產(chǎn)品、日用品、通訊設(shè)備、計算機軟硬件、電子元器件、五金交電、機械設(shè)備、建筑材料、塑料制品、汽車零配件、土產(chǎn)品。（企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。）
我公司大量供應(yīng)印度進口香精香料，其中有：辣椒精、辣椒油樹脂、姜黃素、黑胡椒油樹脂、白胡椒油樹脂、辣椒紅、辣椒干、瓜爾豆膠等，品種齊全，保證質(zhì)量，長期供貨穩(wěn)定。其中辣椒油樹脂有：40%脫色油溶、20%有色水溶、10%有色油溶、6.6%有色油溶、5%有色油溶、10%有色水溶、6.6有色水溶、6.6脫色水溶，大量長期供貨，質(zhì)量數(shù)量穩(wěn)定。 ...